Почему крафтовые пивоварни не дают шанс украинскому сырью
Правила производства спиртовых дистиллятов и алкогольных напитков: чек-лист для крафтовиков
11 мая 2025, 06:04 5225
Строительство и запуск малого производства спиртовых дистиллятов и алкогольных напитков требует глубоких знаний и правильного подхода на каждом этапе.
Это подчеркнула глава Ассоциации крафтовых дистиллеров Украины Катерина Камышева во время учебного вебинара и выделила ключевые аспекты организации такого бизнеса.
Полный текст доступен на украинском языке
21 октября 2026, 07:20166На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20784В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20725В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 21 октября 2026, 16:50 118
Украина гармонизирует лесное законодательство с требованиями ЕСВ Украине вступили в силу обновленные цифровые формы документов в лесной отрасли, разработанные с учетом требований Регламента ЕС по предотвращению обезлесения (EUDR).
- 21 октября 2026, 13:50 1257
Крафтовый производитель планирует создать хозяйство, чтобы использовать жмых после отжима маслаСоучредительница крафтового бренда «Живодар» планирует создать собственное хозяйство, где сможет использовать шрот, остающийся после отжима растительных масел.
- 20 октября 2026, 14:25 759
Зеленский подписал закон об инвестициях в рыбные хозяйстваВерховная Рада получила подписанный Президентом Украины закон «О стимулировании экономического развития отрасли рыбного хозяйства» (5018-IX, законопроект №12384).
- 16 октября 2026, 10:15 1168
Изменены требования к качеству плодовой продукции: как проверить качество продукции на экспортЭкстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.
- 13 октября 2026, 12:00 2825
Правительство приостановило возмещение НДС на 18 млрд грнПравительство приостановило бюджетное возмещение налога на добавленную стоимость бизнесу на общую сумму 18 млрд грн на фоне дефицита бюджетного финансирования.
- 06 августа 2026, 08:00 1269
Начинают действовать новые правила импорта продукции животного происхождения в ЕСЕС обновляет правила импорта продукции животного происхождения, и для украинских экспортеров это означает необходимость пересмотреть отдельные производственные процессы, системы прослеживаемости и подходы к подготовке документов для экспорта в Европейский Союз.
- 14 июля 2026, 06:07 2661
Качество — не опция: как GoldExim производит продукцию, удовлетворяющую требованиям наиболее придирчивых покупателейGoldExim — современное экспортно ориентированное производство нишевых культур из Хмельницкого, продукцию которого покупают от Европы до Азии. Руководитель компании GoldExim Владислав Балац рассказал об этапах развития предприятия и роли оптической сортировки в подготовке продукции, качество и безопасность которой удовлетворит даже самых требовательных покупателей.
- 13 июля 2026, 07:20 1769
Контроль качества: как новейшие технологии помогают фермерамВ аграрном секторе конкурентное преимущество всё чаще определяют не гектары или мощность техники, а качество и точность данных. Лабораторные исследования сегодня — это не просто сухой отчет с набором цифр и единиц, а стратегический инструмент принятия решений.
- 25 февраля 2026, 18:00 1382
На Тернопольщине агросектор лидирует по наполнению бюджетов всех уровнейПять ведущих отраслей экономики Тернопольской области в январе 2026 года перечислили в сводный бюджет 1,18 млрд грн, или 67,5% всех мобилизованных средств.