Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.
В ходе торгов предыдущей недели, цены на товарное поголовье просели на 0,5-2 грн/кг, а диапазон закупочных цен понизился до 39-41 грн/кг. Поэтому реализация свиней убойных кондиций по более высокой цене имела эпизодический характер.
«Несмотря на такую динамику, производители свинины рассчитывают, что в конце февраля нисходящее движение цен остановится. Так, с одной стороны, поставщики свинины в живом весе отмечают эпизодическое оживление со стороны заготовителей. С другой, поддержкой для цен в этом году должно служить ограниченное предложение свинины как от отечественного производителя, так и из-за рубежа. Поэтому операторы рынка не исключают возможности реабилитации цен», — объясняют аналитики.