Закупочные цены на свинину прибавили 6%

Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины. 

«Вторая половина мая отличилась существенным ослаблением цен закупки, однако торги в прошлую пятницу оказались успешными для отечественных свинохозяйств. Так, товарные партии для реализации в первую неделю лета «расписали» на 1,5-3 грн/кг дороже предыдущей. Предвестниками положительных ценовых колебаний в конце мая служили сигналы оживления рыночной активности: поставщики свинины в живом весе отметили повышенный спрос со стороны заготовителей, которые обращались за дополнительными объемами среди недели», — отмечают аналитики. 

Оживление среди закупщиков направило чашу весов в пользу производителей, поэтому большинство из них на этой неделе реализуют свинину по 41,5-43 грн/кг. Средняя рыночная отметка остановилась на уровне 42,1 грн/кг, что на 2,5 грн/кг или более 6% выше предыдущей недели.

«Традиционное ослабление цен после Пасхи в этом году было менее продолжительным чем обычно — три недели против традиционных четырех-шести. Однако это частично связано и с большей амплитудой ценовых колебаний: так, буквально за две недели цены потеряли почти 15%, тогда как в предыдущие годы нисходящее движение было более длительным и постепенным», — комментируют аналитики ассоциации.