Об этом свидетельствуют результаты еженедельного мониторинга цен на свиней убойных кондиций, сообщает Ассоциация свиноводов Украины.
«В течение второго недели июля свинину в живом весе реализовывали по 41,5-44 грн/кг: в ходе предыдущих торгов свиноводы «расписали» товарные партии на 1-2 грн дешевле чем неделей ранее. Поддержкой средней цены закупки служат несколько более высокие цены на свинину в курортных регионах. В частности, в Одесской области животных убойных кондиций продают по 44,5-45 грн/кг», — говорится в сообщении.
Представители перерабатывающей отрасли не исключают дальнейшего «проседания» диапазона закупочных цен. По результатам опроса участников Ассоциации «Мясной отрасли» минимальная ценовая отметка на следующей неделе может опуститься ниже 41 грн/кг, а большинство операторов планируют закупать свинину в живом весе не дороже 43 грн/кг. С другой стороны, вялость летней торговли вскоре может сбалансировать ограниченность предложения «живца» из-за медленного прироста животных в летнее время.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.

Крупнейший в мире экспортер свинины Danish Crown 16 июля 2026 года во второй раз за несколько недель снизил закупочную цену на свиней до самого низкого за более чем 20 лет уровня.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.

Надлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.

Ситуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.