Рынок свинины подстраивается под воздушные тревоги и веерные отключения
Закупочные цены на свинину вплотную приблизились к 60 грн/кг
10 ноября 2022, 11:58 6217
Цены на свиней убойных кондиций продолжают снижаться в первой декаде ноября.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
Так, среднерыночная отметка на этой неделе остановилась на уровне 61,7 грн/кг, что на 8,5% уступает показателю начала месяца. На этой неделе более сильно проявилась неоднородность соотношения спроса и предложения товарного поголовья свиней в разных регионах страны. Хотя большинство товарных партий «расписали» по 60,5-64 грн/кг, ценовые отметки выше упомянутого максимума неединичные. В частности, самые высокие цены на этой неделе фиксируют на юге и местами в восточных областях», — уточняют эксперты.
Представители мясоперерабатывающей отрасли отмечают, что основной причиной ценового давления является уменьшение конечной реализации охлажденной свинины из-за перебоев электроснабжения. Так, заведения розничной торговли мясом существенно сокращают заказы, чтобы обеспечить реализацию без остатков, а переработчики в дальнейшем работают в условиях «поломанных» графиков поставок из-за отключения света и частых воздушных тревог.
«Несмотря на негативную ценовую динамику последних недель, абсолютное большинство производителей свинины реализует все товарные партии без остатков. Некоторые переработчики ожидают, что после стабилизации энергетической ситуации и полного пересмотра конечных цен на охлажденную свинину рыночная ситуация должна быть выровнена», — прогнозируют эксперты.
05 октября 2026, 07:20147Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе
02 октября 2026, 07:20770Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20584Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
- 28 сентября 2026, 16:48 827
Цены на свинину пошли вниз из-за АЧС и импортаЗакупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.
- 11 сентября 2026, 16:08 2752
Закупочные цены на свинину поднимутся выше 80 грн/кгЗакупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.
- 04 сентября 2026, 16:05 1580
Закупочные цены на свинину продолжат растиЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.
- 31 августа 2026, 19:00 1196
Сербия объявила чрезвычайное положение из-за АЧС: уничтожено 30 тыс. свинейСербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).
- 25 августа 2026, 16:51 1070
Цены на свинину в ЕС пошли вверхЦены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.
- 25 марта 2026, 08:00 1229Украина с начала года экспортировала менее 100 т свинины
Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.
- 24 марта 2026, 09:23 1103
Украина готовится к инспекции ЕС для открытия рынка свининыУкраина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.
- 12 марта 2026, 15:27 24429
Закупочные цены на свинину взяли курс на отметку 75 грн/кгЦены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.
- 27 февраля 2026, 06:08 12716
Конец эпохи клеток: что предусматривают новые требования к благополучию животныхНадлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.
- 13 февраля 2026, 19:00 2145
АЧС в Украине: более 65% вспышек произошло в дикой фаунеСитуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.