Ноябрь для операторов рынка живца начался с дальнейшего укрепления котировок на свиней убойных кондиций.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
«Первые торги месяца продолжили предыдущую эстафету, поэтому живец свиней убойных кондиций на этой неделе реализовывали на 3-5 грн/кг дороже. Так, свинину живой массой в начале ноября преимущественно закупают по 62-65 грн/кг. Впрочем, в основном и во всех регионах котировки тяготеют к отметке 63 грн/кг, а среднерыночная цена составила 63,3 грн/кг, что на 5,3% выше ее показателя в конце октября», — уточнили в ассоциации.
Опрос представителей мясопереработки указывает на несогласованность оценки заготовителей относительно имеющегося предложения, темпов реализации и ценовых колебаний. Так, если часть констатирует, что предложение достаточное, а торговля идет относительно ровно, другие отмечают ослабление реализации (в частности, предприятиям глубокой мясопереработки) и избыток кондиционной свинины на рынке.
«В то же время снижение цен на грядущих торгах прогнозирует меньшинство опрошенных переработчиков, тогда как основная часть настроена на стабилизацию котировок или их консолидацию на несколько более высоком уровне — около 65 грн/кг», — подытожили в ассоциации.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Охватывая основные виды скота, в частности свиней, крупный рогатый скот, птицу, лошадей, овец и коз, на EuroTier 2026 — ведущей выставке для специалистов в области животноводства — будут представлены инновации и перспективные разработки во всем животноводческом секторе.

В части Болградского района Одесской области были введены карантинные ограничения из-за обнаружения африканской чумы свиней. Вирус подтвердили в образцах, отобранных от погибшей свиньи, тушу которой нашли на свалке вблизи села Криничное.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.

Крупнейший в мире экспортер свинины Danish Crown 16 июля 2026 года во второй раз за несколько недель снизил закупочную цену на свиней до самого низкого за более чем 20 лет уровня.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.