Птицефабрика на Сумщине восстанавливается после миллионного ущерба
Производство индюшатины упало на 30%
16 июня 2022, 16:18 2304
Производство мяса индейки в Украине сократилось на 30%. Одна из веских причин — невозможность поставок суточного молодняка из Европы в первые месяцы войны.
Об этом в интервью журналу «Наше птицеводство» рассказал региональный менеджер по продажам компании Moorgut Kartzfehn von Kameke GmbH & Co. KG (Германия) Александр Куличенко, пишет AgroTimes.
«Пока это сокращение производства рынок еще в полной мере не ощутил, поскольку во многих хозяйствах на выращивании птица, завезенная еще до начала военных действий, — отметил он. — Также многие предприятия содержат большое количество замороженной индюшатины. Избыток продукции образовался с началом войны, когда резко упало потребление индюшатины».
Период, когда не было поставок суточного молодняка индюков в Украину, не отразится критически на внутреннем рынке именно из-за значительных объемов замороженного мяса, уточнил Александр Куличенко.
Он добавил, что большинство крупных производителей индюшатины сосредоточено в Западной и Центральной Украине, и все они остались на рынке. Хотя работу этих предприятий существенно усложнило разрушение логистических цепочек.
02 сентября 2026, 07:20290На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202715День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:201006Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 01 сентября 2026, 18:00 1149
В Украине отсутствует сильное родительское стадо индеекВ Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.
- 29 августа 2026, 15:23 1861
На выставке EuroTier будет представлена новая выставочная зона для молочной промышленностиНовинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.
- 28 августа 2026, 08:47 899
Украина готовится вернуться на рынок мяса птицы ЯпонииМинистерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.
- 27 августа 2026, 12:08 1175
Враг атаковал производителя курятины на Черниговщине: погибли 20 тыс. птицАтака рф уничтожила один из птичников ООО «Счастливый цыпленок», в котором находилось более 20 тыс. голов птицы.
- 26 августа 2026, 11:17 1017
Птицеводы предупредили, что новые требования ритейла могут ударить по производству мясаДефицита мяса птицы и яиц в Украине нет, а сокращение ассортимента этой продукции в отдельных торговых сетях и регионах связано исключительно с ракетными ударами по распределительным центрам (РЦ).
- 08 августа 2026, 06:18 6043
Хамон из ножки индюка — уникальный продукт для украинского рынкаКрафтовое производство «Двір Індика» на Полтавщине за год выращивает более 2 т мяса, из которых переработка составляет всего 20%. В ассортименте колбасы и сардельки, а также разные копчения. В планах построить полноценный цех, модернизировать инфраструктуру и изготовить уникальный для украинского рынка продукт — хамон из ножки индюка, а для этого нужна климатическая камера.
- 30 мая 2026, 11:11 3751
EuroTier ищет стартапы, разрабатывающие инновационные решения для содержания индюковНемецкое сельскохозяйственное общество (DLG) ищет стартапы, желающие развивать и испытывать свои инновации в коммерческом хозяйстве и внедрять их в практику через сеть DLG. Самые перспективные концепции будут представлены на мировой выставке EuroTier 2026, которая состоится с 10 по 13 ноября в Ганновере, Германия.
- 21 апреля 2026, 06:05 7317
Птичники без клеток и с игрушками: куда придется инвестировать птицеводамНовые правила относительно благополучия животных, гармонизированные с европейским законодательством, вместе с новым законом о ветеринарной медицине уже вступили в силу в Украине. На адаптацию к этим требованиям хозяйствам было отведено шесть лет. В то же время именно внедрение стандартов благополучия в птицеводстве требует наибольших инвестиций по сравнению с другими отраслями животноводства.
- 03 марта 2026, 16:50 1374
Названы крупнейшие налогоплательщики в области птицеводстваГлава Комитета Верховной Рады Украины по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Даниил Гетманцев назвал лидеров по уплате налогов за 2025 год среди предприятий по разведению домашней птицы.
- 19 октября 2025, 12:00 1763
Украина с начала года завезла живой птицы на $71 млнУкраина за девять месяцев 2025 года импортировала 3,2 тыс. т живой домашней птицы: кур, уток, гусей, индюков, цесарок. Это на 10,3% больше, чем за аналогичный период в прошлом году.