Украинским птицефабрикам не хватает соевых компонентов для кормов

05 февраля 2023, 12:02 4919

Производители мяса птицы в Украине сейчас испытывают дефицит соевых продуктов, поскольку их производство требует значительных затрат электроэнергии.

Об этом журналу «Наше птицеводство» рассказал совладелец Волочиской птицефабрики (Хмельницкая область) Юрий Костюк, пишет AgroTimes.

«Это важная составляющая рациона бройлеров, необходимая для нормального роста птицы, и заменить его мы ничем не можем. Это основной источник белка, — отметил он. — Те предприятия, у которых мы раньше покупали, например, соевый шрот, сегодня не в состоянии его производить в тех объемах, что раньше, из-за длительного отсутствия электроэнергии».

По словам Юрия Костюка, альтернативы пока нет, поскольку соевый жмых с помощью дизельных генераторов не изготовить, для этого нужны совсем другие мощности.

«Поэтому если раньше мы покупали соевые компоненты рациона у одного производителя из нашего региона, то сейчас, несмотря на то, что мы сократили поголовье, приходится покупать их у трех производителей из разных регионов Украины, — пояснил он. — Мы постоянно ищем производителя, который смог бы произвести продукцию, потому что у него в это время есть электроэнергия».