Объемы производства большинства видов скота в Европейском Союзе сократятся во второй половине 2026 года.
Такой прогноз озвучил Евростат.
Ожидается, что валовое внутреннее производство крупного рогатого скота в ЕС снизится до 11,4 млн голов. Это на 0,5 млн голов меньше, чем за аналогичный период 2025 года, что означает сокращение на 4,2%.
При этом поголовье коз и овец во втором полугодии текущего года сократится особенно резко — на 17,1% (до 1,9 млн голов) и 17,8% (до 12,2 млн голов) соответственно.
В то же время прогнозы по свиньям указывают на рост на 3,2% — до 61,2 млн голов в последнем квартале 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
По прогнозам, доля Франции, крупнейшего производителя говядины в ЕС, во втором полугодии текущего года будет составлять 23,1% общего производства ЕС. Поголовье КРС будет составлять 2,63 млн голов, это всего на 0,4% меньше прошлогоднего показателя.
Также прогнозируется относительно небольшое снижение в Германии (-0,6% до 1,7 млн голов), но гораздо более резкое снижение в Ирландии (-5,2%, до 0,9 млн голов). Испания является единственной ключевой страной-производителем, которая, как ожидается, увеличит производство говядины (+2,7%, до 1,1 млн голов).
В четвертом квартале 2026 года ожидается, что Испания будет иметь 15,8 млн голов свиней, что составит 25,7% от общего объема ЕС. Это означает рост производства на 12% по сравнению с четвертым кварталом 2025 года. Также прогнозируется рост в других ключевых странах-производителях ЕС: среди них Германия (+3,8%, до 9,5 млн голов свиней), Дания (+3,1%, до 8,0 млн) и Франция (+2,3%, до 5,6 млн).
Испания останется ведущим производителем овец в ЕС в 2026 году, хотя прогнозируется, что во второй половине 2026 года производство упадет на 40,4% — до 2,3 млн голов. Греция, которая также является ведущим производителем козьего мяса в ЕС, сократит поголовье на 2,6% — до 0,8 млн коз.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Импорт живых свиней в Украину в январе – сентябре 2026 года вырос на 12,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 590 т.

Исследователи Корнеллского университета (США) представили результаты двух новых исследований, посвящённых выпасу овец на солнечных электростанциях. Первое показало, что при плотности две овцы на гектар численность полезных насекомых была на 38% выше по сравнению с участками, где траву скашивали. Второе исследование посвящено разработке инструмента, который помогает фермерам эффективнее планировать выпас и оценивать его экономическую выгоду.

Компания «Макс Ком» запустила на Волыни первую очередь нового откормочного комплекса, рассчитанного на содержание 1960 свиней.

У Украины высокие перспективы евроинтеграции в секторе переработки высокобелкового растительного сырья, поскольку Евросоюз импортирует две трети такой продукции.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 26 октября – 1 ноября 2026 года составят 72-73 грн/кг. Это на 6% больше, чем на текущей неделе.

Европейская комиссия выдвинула предложение разработать особые условия для интеграции украинского аграрного сектора — это проверка реакции Украины и государств-членов блока.

Украинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.

Вспышки оспы овец и коз продолжают регистрировать в Румынии, Болгарии и Греции, в связи с чем издано распоряжение о минимизации рисков внесения и распространения этого заболевания на территории Украины.

На ферме в Аделаидских холмах в Австралии пропал новорожденный ягненок редкой породы, который может стоить до $25 тыс. (около 1 млн грн). Владельцы подозревают, что животное могли украсть.

«Единый государственный реестр животных» приостановил работу в связи с обстановкой в стране и постоянными обстрелами дата-центров.