Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.
«Накануне Пасхальных и майских праздников производители свинины почувствовали оживление спроса со стороны заготовителей: поставщики свинины в живом весе реализовали плановые объемы без остатков, некоторые из них отметили спрос на дополнительные товарные партии. Поэтому в ходе торгов предыдущей недели, большинство товарных партий «расписали» на 1-1,5 грн/кг дороже, чем в середине месяца. Это сдвинуло пределы диапазона закупочных цен на 1 грн/кг вверх: свиней убойных кондиций преимущественно реализовали в пределах 45-46 грн/кг», — говорится в сообщении.
Операторы считают, что длительные выходные в начале мая могут служить стартом для нынешнего сезона «пикников», что оживит активность со стороны потребителей и будет служить поддержкой для цен.
Для справки: на минувшей неделе закупочные цены на свинину в живом весе выросли на 1,3% — до 44,6 грн/кг.