Животноводы Украины по состоянию на 1 октября текущего года содержат 2,46 млн голов крупного рогатого скота, в том числе 1,33 млн коров.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата.
За последний год поголовье КРС в Украине сократилось на 200,2 тыс. голов (-8%), а количество коров — на 95,4 тыс. голов (-7%). По сравнению с 1 сентября 2023 года поголовье КРС сократилось на 76,9 тыс. голов (-3%), в том числе коров — на 14,3 тыс. голов (-1%).
В промышленном секторе содержится 929,4 тыс. голов КРС, что на 4,1 тыс. голов (-0,44%) меньше, чем в прошлом году. В приусадебном секторе - 1,53 млн голов КРС, что на 196,1 тыс. голов (-12,83%) меньше по сравнению с 1 октября прошлого года.
Аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили предполагает, что поголовье КРС продолжает сокращаться вследствие полномасштабного вторжения россии в Украину. Типичной ситуацией для прифронтовых регионов является гибель определенного количества КРС в результате обстрелов российских оккупантов. Во время войны ухудшилось состояние кормления, что оказывает негативное влияние на состояние здоровья животных и, вероятно, приводит к снижению репродуктивности.
Наиболее уязвимыми к вызовам войны оказались хозяйства населения, где количество животных уменьшается каждый месяц. Промышленные предприятия оказались более устойчивыми к вызовам военного времени, о чем свидетельствует увеличение поголовья за последний месяц в определенных регионах Украины, отмечают в ассоциации.
По сравнению с 1 октября прошлого года прирост поголовья КРС наблюдался на предприятиях Закарпатской (+33,33%), Харьковской (+18,40%), Тернопольской (+6,73%), Львовской (+2%), Николаевской (+3,75%), Киевской (+1,05%), Одесской (+0,70%), Ровенской (+0,59%) и Кировоградской областей (+0,39%).

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Поголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.

Британские ученые впервые успешно отредактировали геном мокрецов рода Culicoides — кровососущих насекомых, которые переносят вирусы, вызывающие заболевания крупного рогатого скота.

Кабинет Министров Украины определил порядок ведения Государственного реестра документов, выданных в соответствии с законодательством о благополучии животных. Реестр должен систематизировать информацию о документах, подтверждающих соответствие установленным требованиям.

В Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Молдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта

Украина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.

В Украине по состоянию на 1 августа 2026 года содержалось 1,751 млн голов крупного рогатого скота (КРС), в том числе 932,6 тыс. коров.

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.