Об этом свидетельствуют расчеты Экономического дискуссионного клуба.
Экспорт яиц и яичных продуктов составил 2,2 млрд штук, импорт — 187 млн штук. При этом ресурсное наполнение внутреннего рынка позволило обеспечить среднегодовое потребление яиц населением на уровне 276 штук на человека (рациональная норма — 290 штук).
В 2016 г. ожидается наращивание производства яиц от птицы всех видов на 3% до 17,3 млрд штук. Импорт прогнозируется на уровне прошлого года, экспорт — на 5% выше.
Потребление яиц и и яичных продуктов населением в текущем году ожидается на уровне 287 штук на человека.
Для справки: В Украине с января 2016 г. наблюдается значительное снижение цен на яйца. С 20 января по 10 февраля средневзвешенные цены на яйца снизились на 31%, или на 7,25 грн до 16,32 грн за 10 штук.