Доля «экстра» молока в переработке достигла почти 50%
Надои на Черниговщине выросли впятеро за четверть века
03 апреля 2024, 13:53 1988
Поголовье коров на Черниговщине ежегодно уменьшается, однако производство молока растет. За последние 25 лет надой на корову увеличился в 4,7 раза.
Об этом сообщил директор департамента агропромышленного развития Черниговской ОВА Олег Крапивный «Суспильному».
По его словам, тенденция к уменьшению количества крупного рогатого скота в области началась с 1991 года.
«Поголовье коров процентов на 3-4 ежегодно уменьшается. При этом за 2023 год производство молока увеличилось. Если в 1998 году надой на корову был 1,5 тысячи литров молока в год, за 2023-й — более 7 тысяч на корову», — рассказал Крапивный.
Такие тенденции, отметил директор департамента, связаны с изменением технологий, подходов и пониманием перспективы.
«Есть понимание, что животноводство — это не социальная сфера, а бизнес. То есть уже создают соответствующие условия, чтобы животному было комфортно, меняют условия кормления, рационы, качество корма. Технология доения улучшается», — пояснил Крапивный.
23 октября 2026, 07:20237Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20405На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201073В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 23 октября 2026, 14:50 675
На Киевщине обмолотили треть кукурузы и завершают уборку масличныхВ Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.
- 22 октября 2026, 15:25 636
На Херсонщине готовят компенсации за перевозку зерна после уничтожения всех елеваторовХерсонская областная военная администрация совместно с Кабинетом Министров Украины разрабатывает программу возмещения транспортных расходов агропроизводителям, которые вынуждены вывозить урожай в другие области из-за уничтожения зернохранилищ в регионе.
- 19 октября 2026, 16:51 35683
На Черниговщине придумали, как быстрее продавать урожай капустыЖители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.
- 18 октября 2026, 14:25 2810
На Черниговщине фермер собирает тыквы самодельной техникойФермер Александр Горда из Черниговской области третий год выращивает тыквы на семена, а его компаньон Вадим Михайленко самостоятельно изготавливает технику для уборки и переработки урожая.
- 16 октября 2026, 08:42 1160
Факторы рынка и безопасности меняют структуру животноводства УкраиныУкраинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.
- 09 октября 2026, 08:00 1154
Украина сообщила ВТО о новых требованиях к молочной продукции и радиационному контролюУкраина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.
- 06 сентября 2026, 14:30 1076
Большие надои на ферме не означают лучшие финансовые результатыФерма ООО «Агровит» (Черкасский кластер ГК «Агрейн») ежесуточно получает 24 л молока от одной коровы, а реализует около 4,5–5 т сырья.
- 09 августа 2026, 11:14 11989
Молочная ферма на Черкасчине планирует увеличить стадо до 1200 коровМолочная ферма СООО «Перемога» продолжает наращивать производственные мощности. За последние несколько лет хозяйству удалось увеличить дойное стадо с 500 до 800 коров, а следующая цель — выход на 1200 дойных коров, что позволит полностью загрузить современный доильный зал карусельного типа.