Доля «экстра» молока в переработке достигла почти 50%
Надои на Черниговщине выросли впятеро за четверть века
03 апреля 2024, 13:53 1967
Поголовье коров на Черниговщине ежегодно уменьшается, однако производство молока растет. За последние 25 лет надой на корову увеличился в 4,7 раза.
Об этом сообщил директор департамента агропромышленного развития Черниговской ОВА Олег Крапивный «Суспильному».
По его словам, тенденция к уменьшению количества крупного рогатого скота в области началась с 1991 года.
«Поголовье коров процентов на 3-4 ежегодно уменьшается. При этом за 2023 год производство молока увеличилось. Если в 1998 году надой на корову был 1,5 тысячи литров молока в год, за 2023-й — более 7 тысяч на корову», — рассказал Крапивный.
Такие тенденции, отметил директор департамента, связаны с изменением технологий, подходов и пониманием перспективы.
«Есть понимание, что животноводство — это не социальная сфера, а бизнес. То есть уже создают соответствующие условия, чтобы животному было комфортно, меняют условия кормления, рационы, качество корма. Технология доения улучшается», — пояснил Крапивный.
04 сентября 2026, 07:20206Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20497На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202926День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 05 сентября 2026, 08:44 453
На Полтавщине сеют озимый рапс и рожьСельхозпроизводители Полтавской области по состоянию на 3 сентября приступили к посеву озимой ржи и рапса, площади посева которых составляют 0,5 тыс. га и 9,9 тыс. га соответственно.
- 04 сентября 2026, 16:51 474
Аграрии Черниговщины привлекли 2,8 млрд грн доступных кредитовВ текущем году 375 агропредприятий Черниговской области получили кредиты на общую сумму 5,6 млрд грн.
- 04 сентября 2026, 14:50 600
В Украине создадут Государственный реестр документов о благополучии животныхКабинет Министров Украины определил порядок ведения Государственного реестра документов, выданных в соответствии с законодательством о благополучии животных. Реестр должен систематизировать информацию о документах, подтверждающих соответствие установленным требованиям.
- 02 сентября 2026, 08:39 678
Молочные заводы увеличили закупку сырьяУкраинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 01 сентября 2026, 18:00 1251
В Украине отсутствует сильное родительское стадо индеекВ Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.
- 31 августа 2026, 16:53 525
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 09 августа 2026, 11:14 11631
Молочная ферма на Черкасчине планирует увеличить стадо до 1200 коровМолочная ферма СООО «Перемога» продолжает наращивать производственные мощности. За последние несколько лет хозяйству удалось увеличить дойное стадо с 500 до 800 коров, а следующая цель — выход на 1200 дойных коров, что позволит полностью загрузить современный доильный зал карусельного типа.