Цены на свиней убойных кондиций третью неделю подряд повышаются.
Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины».
«Последние торги весны завершились дальнейшим приростом цен на рынке живца. Так, большинство операторов работало в пределах 85-87 грн/кг, хотя иногда звучали как более низкие, так и более высокие ценовые предложения. Игроки рынка также отмечают региональное расхождение цен: к нижней отметке диапазона цены тяготели на западе, к максимальной — на востоке. Средневзвешенная цена закупки остановилась на уровне 85,5 грн/кг», — добавляют в ассоциации.
И объясняют, что предпосылки для упомянутой положительной динамики цен закупки сформировала повышенная активность со стороны заготовителей на фоне нехватки свинины на внутреннем рынке.
«Производители свинины отметили почти ажиотажный спрос на животных убойных кондиций, готовность к возобновлению сотрудничества со стороны бывших контрагентов и желание забронировать объемы еще до начала активной фазы ценовых переговоров. Как и на предыдущей неделе, ценовую ситуацию подогревает полноценное начало шашлычного сезона и потребность производителей мясных изделий сформировать запасы мясного сырья в условиях ограниченного поступления импортной продукции», — отметили эксперты.

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

Закупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.

Надлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.

Ситуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.