Цены на живец свиней убойных кондиций в середине мая изменили направление движения под влиянием сезонных факторов.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
«После «отката» в первой половине месяца котировки на отечественном рынке свинины возобновили восходящее движение в середине мая. Так, во время торгов в прошлую пятницу операторы скорректировали цены закупки на 1,5-3,5 грн/кг, поэтому большинство товарных партий на этой неделе реализовали в пределах 74-75 грн/кг. Хотя эпизодически в центре встречались цены на уровне 43,5 грн/кг, однако на западе они тяготели к максимальной отметке, поэтому средневзвешенная цена на этой неделе остановилась на уровне 74,8 грн/кг (+4,1% к предыдущему показателю)», — говорится в сообщении.
Представители мясоперерабатывающей отрасли отмечают, что минувшие выходные стали официальным стартом сезона пикников. Впрочем, оживление закупочной активности производители свинины почувствовали еще до активизации розничной торговли: уже на предыдущей неделе операторы получали запросы на дополнительные товарные партии.
«Дальнейшая ценовая динамика в значительной степени будет зависеть от хода торговли, считают заготовители. Однако в условиях ограниченности внутреннего предложения и сезонного оживления потребительской активности на рынке свинины предпосылок для снижения цен пока не наблюдается», — подытожили в ассоциации.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Закупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.

Надлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.

Ситуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.