Согласно сообщению Министерства сельского хозяйства США (USDA), производство цыплят нарушили зимние штормы.
Многие предприятия отказались от производственных операций, начиная от вылупки, и заканчивая переработкой, что оказало долгосрочное влияние на их показатели.
За одну неделю, которая закончилась 20 февраля, (в период самых критических погодных условий) объем убоя птицы снизился почти вполовину.
«Предварительные данные по убою указывают на заметное снижение объемов в феврале по сравнению с прошлым годом. Кроме того, данные по закладке яиц и размещению цыплят на доращивание показывают, что на убой и дальше будет идти меньше птиц. Вероятно, даже в апреле», — сообщили в USDA.
В результате министерство снизило оценку производства в первом полугодии до 20 млрд фунтов, что означает сокращение почти на половину процентного пункта.
Также USDA снизило прогноз ожидаемого производства курятина в Турции на 1%. Поводом для корректировки также стала «экстремальная зимняя погода в третью неделю февраля».
Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Сегодня хозяйство «ПерепилочкаBRO» насчитывает более 7 тыс. голов, но разведение перепелов — лишь часть бизнес-модели. На ферме уже работают несколько направлений переработки. Здесь производят майонез на перепелиных яйцах, паштеты, запеканки и рулеты из перепела, маринованные яйца, копченые яйца и тушки.

Производственные мощности фермы «ПерепилочкаBRO» в настоящее время позволяют одновременно содержать максимум 9–10 тысяч перепелов. В ближайшее время хозяйство планирует расширить ферму.

В июне холдинг МХП приобрел компанию Payan Hermanos (Испания) и получил контроль над предприятием Incusur (Испания).

США работают над масштабным соглашением о закупке калийных удобрений у беларуси. По словам президента США Дональда Трампа, их цена будет ниже стоимости удобрений, которые страна сейчас закупает у Канады.

Китай уже закупил почти 13 млн т американской сои в текущем сезоне, выполнив более половины годового обязательства по импорту этой продукции из США.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.