Украина в ноябре 2025 года экспортировала около 2,39 тыс. т КРС живым весом, что на 44% больше по отношению к октябрю 2025 года, но на 89% меньше по отношению к ноябрю 2024 года.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Государственной таможенной службы.
Денежная выручка за экспортируемых животных составила $5,46 млн, что на 1% больше по отношению к октябрю 2025 года и на 8% больше по отношению к ноябрю 2024 года.
В то же время поставки на внешние рынки свежей или охлажденной говядины в ноябре составили 411 т, что на 64% больше по отношению к октябрю текущего года и почти в 1000 раз больше по отношению к ноябрю 2024 года. Экспортная выручка за поставленный товар составила $3,25 млн, что на 73% больше по отношению к октябрю 2025 года и в 464 раз больше по отношению к ноябрю 2024 года.
Натуральные объемы экспорта мороженой говядины из Украины в ноябре 2025 года составили 1,61 тыс. т, что на 5% больше по отношению к октябрю текущего года, но на 19% меньше по отношению к ноябрю 2024 года. Денежная выручка за поставленный товар составила почти $7,84 млн, что на 9% больше по отношению к октябрю 2025 года, но на 5% меньше по отношению к ноябрю 2024 года.
Аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили отмечает, что Украина увеличила в ноябре поставки КРС и говядины на фоне высоких цен на красное мясо на экспортных рынках и ограниченного предложения.

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

В Украине начался аудит системы государственного контроля, успешное прохождение которого является необходимым условием открытия рынка Великобритании для украинской говядины.

Европейский Союз с сегодняшнего дня, 3 сентября, приостанавливает импорт мяса из Бразилии, которая не смогла подтвердить соблюдение норм по использованию антибиотиков.

Мировое производство говядины в 2026 году сократится на 2% в годовом измерении, что приведет к дальнейшему сокращению предложения и будет поддерживать рыночные цены.

Компания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.

Молдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта

ЕС обновляет правила импорта продукции животного происхождения, и для украинских экспортеров это означает необходимость пересмотреть отдельные производственные процессы, системы прослеживаемости и подходы к подготовке документов для экспорта в Европейский Союз.

Украина в июне 2026 года экспортировала около 1,52 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 25% меньше по отношению к маю 2026 года, но на 25% больше по отношению к июню 2025 года.

Украина в апреле 2026 года увеличила поставки замороженной говядины на внешние рынки на фоне высоких мировых цен на красное мясо и дефицита продукции в странах – ключевых производителях.