Промышленное производство говядины в Украине сокращается
Для обеспечения экспорта говядины нужно увеличивать поголовье КРС
01 ноября 2024, 16:50 1687
Из общего объема потребления мяса в Украине доля говядины составляет всего 6%. Такого количества КРС, какое есть сегодня в Украине, хватает для внутреннего рынка. Для выхода на внешние рынки нужно увеличивать поголовье.
Об этом рассказал основатель и совладелец ООО «Лубнымясо», Skott Smeat™ Андрей Науменко на UKRAINIAN LIVESTOCK SUMMIT.
До 2018 года предприятие «Лубнымясо» было крупнейшим экспортером замороженной говядины в Украине. Везли продукцию в Узбекистан, Казахстан, Азербайджан, немного в Армению, Турцию. Сейчас производитель работает с Китаем, Казахстаном, Азербайджаном, Молдовой.
«Что касается Китая, все, что мы вырастим и произведем за 5 лет, там съедят за неделю. Поэтому переживать за то, что нам не будет куда продать продукцию, не стоит, всегда будет потребитель. Численность населения в мире увеличивается, потребность в качественной пище и в протеинах будет всегда. Вопрос только в цене, как эффективно мы это все вырастим, переработаем и поставим на какой-либо рынок. Конечно, лучше поставлять не полутуши, а уже готовую продукцию, максимально готовую к потреблению», — говорит Андрей Науменко.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
04 сентября 2026, 07:20191Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20474На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202913День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 05 сентября 2026, 16:00 112
Британские ученые научились редактировать гены насекомых, которые передают болезни КРСБританские ученые впервые успешно отредактировали геном мокрецов рода Culicoides — кровососущих насекомых, которые переносят вирусы, вызывающие заболевания крупного рогатого скота.
- 31 августа 2026, 16:05 604
Rabobank: Мировая торговля говядиной сократится в 2026 годуМировое производство говядины в 2026 году сократится на 2% в годовом измерении, что приведет к дальнейшему сокращению предложения и будет поддерживать рыночные цены.
- 29 августа 2026, 15:23 1960
На выставке EuroTier будет представлена новая выставочная зона для молочной промышленностиНовинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.
- 29 августа 2026, 13:17 800
Tyson Foods сворачивает работу трех мясных заводов в СШАКомпания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.
- 15 августа 2026, 10:29 36244Крупнейший в мире производитель мяса передумал закрывать завод в США
Компания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.
- 14 августа 2026, 14:50 1255
Украина увеличила экспорт свежей говядины в 25 разУкраина в июле 2026 года экспортировала около 1,3 тыс. т крупного рогатого скота в живом весе, что на 14% меньше по сравнению с июнем 2026 года и на 34% меньше, чем в июле 2025 года.
- 08 августа 2026, 14:29 925
Украинские сыровары сокращают объемы производства продукции из-за дешевого импортаЗначительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.
- 19 июля 2026, 08:28 1945
Украина увеличила экспорт охлажденной говядины в 33 разаУкраина в июне 2026 года экспортировала около 1,52 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 25% меньше по отношению к маю 2026 года, но на 25% больше по отношению к июню 2025 года.
- 29 апреля 2022, 13:26 1439Говяжий бизнес МХП работает на 70%
Входящий в структуру агрохолдинга МХП завод по производству говядины «Лубнымясо» продолжает работать в условиях войны.
- 24 апреля 2022, 09:20 1116
Поддержка производителя: иностранцев призывают покупать украинскоеПомочь Украине можно, покупая украинские продукты питания. Это важный месседж, который должны понять как украинцы, так и покупатели за рубежом.