Где предел окупаемости: ажиотаж на поросят «подкладывает свинью»

Об этом сообщают в ассоциации «Свиноводы Украины».

«Начавшееся в апреле оживление на рынке товарных поросят продолжается. Так, по свидетельству операторов рынка, количество желающих закупить животных для дальнейшего откорма превышает имеющееся предложение, а товарные партии поросят массой 25-30 кг по состоянию на середину мая забронированы до конца июня. Соответствующая активность привела к дальнейшему подорожанию в сегменте: если в апреле цена закупки колебалась в пределах 75-90 грн/кг живой массой, то в середине мая диапазон поднялся до 80-110 грн/кг», — говорится в сообщении.

В ассоциации отмечают, что удешевление кормов на фоне повышения спроса на свинину привлекло внимание откормщиков. Однако надо учитывать экономическую сторону такого интереса, ведь чрезмерный спрос «разгоняет» цены и может их вывести на такой уровень, когда даже при сниженных ценах на корма производство может оказаться на уровне окупаемости. Так, при нынешнем уровне закупочных цен на поросят и кормовые ингредиенты ориентировочный предел окупаемости для откорма будет достигать 45-46 грн/кг, подсчитали в АСУ.

«Повышение расходов на закупку товарных поросят сейчас выводит себестоимость их откорма практически на довоенный уровень даже при удешевлении кормов. Так, с мая свиноводы почувствовали существенное снижение цен на кормовые ингредиенты, однако его компенсирует как повышение цен на поросят массой 25-30 кг, так и увеличение других статей расхода. Так, повышение цен на дизтопливо почти на 75% влияет на себестоимость хотя и не напрямую, однако ощутимо, ведь это и доставка животных, и доставка кормов, и утилизация навоза», — комментирует директор ФХ «Пан Продукт» Мирослава Чайковская.

Кроме того, растут также другие производственные издержки, объясняет она. Так, например, большие очереди желающих закупить товарных поросят несколько ограничивают предложение в «одни руки», так что далеко не каждый откормщик сможет обеспечить 100% заполнение производственной площадки, что автоматически увеличивает расходы на содержание и обслуживание одной головы. А кроме этого, необходимо пересмотреть зарплаты персонала.

«Поэтому в конечном счете и получается, что предел окупаемости даже прогрессивных откормщиков может достигать 46 грн/кг. Для мелкого свинохозяйства, где за животными ухаживают семейным подрядом, частично кормят собственновыращенными культурами, имеют меньшие административные расходы и налоговую нагрузку, такой предел может быть чуть ниже — около 44 грн/кг. Однако об устойчивом производстве и регулярном предложении товарных свиней в таком случае речь не идет», — подытожила эксперт.