Made in Ukraine и тройной ценник. Как изменилось потребительское поведение украинцев
Какую молочку покупают украинцы. Рейтинг
08 января 2023, 09:20 4808
27% потребителей покупают молочную продукцию так же, как и до войны, но выбирают более дешевые магазины и отказываются от определенных категорий товаров. 11% потребителей стали заменять привычные продукты более дешевыми аналогами в этой же категории.
Такие результаты исследования озвучил директор по развитию новых продуктов компании Kantar Кирилл Ежов во время конференции «Молочный бизнес 2022».
«Факторы, которые влияют на выбор сейчас, — цена, качество, дата производства, натуральность и производитель. Кстати, категория «производитель» никогда не занимала этой позиции до войны. Среди ключевых изменений — дата производства и срок производства потеряли важность», — рассказывает Кирилл Ежов.
Говоря о торговых марках, продукцию которых чаще всего покупают украинцы, он отметил «Яготинское», «Ферма» и «Галичина».
04 сентября 2026, 07:20184Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20467На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202889День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 04 сентября 2026, 12:45 486
Мировые цены на молочные продукты выросли на 0,9%Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.
- 04 сентября 2026, 10:28 519
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 03 сентября 2026, 13:19 614
Минагрополитики: Ритейлеры и производители должны самостоятельно согласовывать распределение убытковДо запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.
- 03 сентября 2026, 10:31 794
Зеленский обещает поддержку ритейлу, пострадавшему от российских ударовПравительство в ближайшее время расширит программы поддержки розничных торговых сетей, пострадавших от российских атак.
- 22 августа 2026, 15:21 1767
Яготинское возобновило производство кефиров со вкусамиГруппа компаний «Молочный альянс» возобновляет производство кефиров со вкусами ТМ «Яготинское» в формате 520 г.
- 20 августа 2026, 16:07 1159
Галичина изменила логистику после ударов по складамКомпания «Галичина» продолжает производство и поставку своей молочной продукции в торговые сети Украины, несмотря на уведомление о возможном исчезновении этих товаров с полок магазинов.
- 09 августа 2026, 06:28 3625
К 2027 году Украина сможет сформировать новую модель винодельческой отрасли: основные тенденции в виноделииЗа пять лет войны в украинском виноделии площади виноградников сократились почти вдвое, снизились объемы переработки, была утрачена часть производственных мощностей. Однако, несмотря на все трудности, уже в 2024–2025 годах на территории Украины появились первые признаки восстановления отрасли.
- 31 июля 2026, 14:50 2059
Яготинское для детей возвращается в продажуГК «Молочный альянс» возобновляет поставки в торговые сети продукции под ТМ «Яготинское для детей».
- 31 июля 2026, 06:38 3135
Агрохолдинги назвали самые дефицитные профессии в агросектореДефицит персонала в украинском агросекторе стал долгосрочной особенностью рынка, с которой компаниям придется сталкиваться еще долгие годы. Более 80% агрокомпаний повысили зарплаты на 10–20%, но найти персонал стало сложнее, чем в прошлом году.
- 25 июля 2026, 13:24 552
Галичина выпустила на рынок новую линейку милкшейковТорговая марка «Галичина» расширяет ассортимент продукции и представляет новую линейку милкшейков.