На Ровенщине фермерское хозяйство запустило переработку сои
Украина увеличила объемы переработки продукции на 10%
04 июня 2026, 12:47 106
Украина имеет устойчивую позицию по переработке агропродукции даже в условиях войны. Её конкурентное преимущество — в инновациях, адаптивности, более быстром приспособлении к условиям. Сегодня 37% производителей применяют спутниковый мониторинг, и по некоторым позициям Украина лучше, чем ЕС, или даже является лидером.
Об этом заявил министр экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины Алексей Соболев во время Grain Ukraine 2026.
«Если мы сможем свою пищевую промышленность выстроить таким образом, чтобы она была гибкой, инновационной, а это уже происходит даже во время войны, то достигнем высоких результатов. Сегодня 43% нашего экспорта до сих пор составляют сырьевые продукты, но 57% — это продукты переработки, и за последние годы переработка выросла на 10%», — отметил Алексей Соболев.
Он добавил, что Украина может перерабатывать весь объем производимого и является гибкой, отвечая вызовам рынка и времени. Именно такая гибкость и будет являться главным преимуществом в 2030 году.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
