Товарная структура импорта продовольственной продукции в Украину в целом остается неизменной. В то же время с 2022 года в результате оккупации отдельных территорий и боевых действий на юге страны, вызванных широкомасштабной вооруженной агрессией рф, в перечень основных импортируемых продуктов добавились овощные культуры.
Об этом сообщает ведущий научный сотрудник отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра «Институт аграрной экономики», д.э.н. Богдан Духницкий.
По его словам, за I полугодие 2025 года стоимость закупок овощей из-за рубежа увеличилась на 64% и составила $355 млн. Основной акцент украинские компании-импортеры сделали на приобретении помидоров, картофеля, капусты, моркови, огурцов, сладкого перца — продуктов, собственное предложение которых привычно уменьшилось после прохождения периода сбора прошлогоднего урожая или из-за неожиданного сокращения объемов производства.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Украина в январе – июне 2026 года импортировала агропродукции на $4,7 млрд, что на 8% больше, чем за 6 месяцев прошлого года.

Рынок по-прежнему находится под влиянием высоких затрат на производство, переработку, энергоносители, логистику и оплату труда. Кроме того, предложение украинского сырья остается ограниченным, в то время как потребительский спрос остается стабильным. Поэтому в августе ожидается подорожание большинства видов круп, однако наибольший рост цен может продемонстрировать именно гречка.

Экспорт агропродовольственной продукции в январе – июне 2026 года составил $12592 млн, что на 11% превышает прошлогодние показатели за аналогичный период ($11305 млн).

Молдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.

Турция требует от Украины немедленного пересмотра, приостановки или аннулирования антидемпинговых пошлин на импорт огурцов и помидоров, введенных в июле 2025 года.

Украина в 2025 году увеличила по сравненю с предыдущим годом импорт томатов на 32,5% — до 104,82 тыс. т, а огурцов — на 46,3%, до 70,82 тыс. т.

Украина в 2025 году нарастила импорт овощей борщевого набора — моркови, свёклы, капусты и лука — до $102,4 млн, что на 85% больше по сравнению с предыдущим годом.