Эксперт: Украина может побороться за рынок сахара Азии и Африки
Об этом со ссылкой на прогнозы ведущих мировых аналитических организаций сказала заместитель председателя правления НАСУ «Укрцукор» Руслана Бутыло, говорится в сообщении ассоциации.
«А учитывая тот факт, что Индия и Бразилия сокращают производство сахара, можем побороться за рынок Азии и Африки», — спрогнозировала эксперт.
По ее словам, основной проблемой отрасли остается технологический аспект производства: эффективное выращивание сахарной свеклы и производство сахара высшей категории, и долгосрочное планирование, которое бы дало возможность наращивать экспортный потенциал и закрепиться в мировом рейтинге экспортеров.
«Кроме того, отдельного внимания заслуживает вопрос утилизации побочных продуктов производства — мелассы и жома, ведь это замечательная возможность для диверсификации производства и увеличения доходности. Рынок сахара циклический, а внутреннее потребление ежегодно уменьшается, поэтому биоэнергетическое подразделение на сахарном заводе — это уже требование современного рынка», — прокомментировала Бутыло.
Учитывая предыдущие прогнозы относительно уменьшения посевных площадей под сахарной свеклой, необходимо работать над повышением качества и количества сырья: увеличением урожайности и показателей сахаристости, а также внедрять современные технологии длительного хранения сахарной свеклы, которые позволят продлить производственный сезон, считает эксперт.
14 августа 2026, 07:201003Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:201468Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2013132От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
- 10 августа 2026, 19:00 882
Производство сахара в Европе упадет до 10-летнего минимумаПроизводство сахара в ЕС и Великобритании в этом сезоне может сократиться примерно до 15 млн т — самого низкого уровня с 2015 года. Жаркая погода ухудшает состояние посевов сахарной свеклы, площади под которыми сокращаются второй год подряд.
- 05 августа 2026, 09:20 862
Аналитики обновили прогноз: мировой дефицит сахара ожидается на уровне 300 тыс. тоннМировые цены на сахар выросли после того, как аналитики пересмотрели прогноз баланса мирового рынка на сезон 2026/27 с профицита на дефицит.
- 02 августа 2026, 08:44 1786
Госстат назвал площади сахарной свеклы в этом годуГосударственная служба статистики Украины обнародовала данные о посевных площадях под сахарной свеклой в 2026 году.
- 15 июля 2026, 12:47 779
Пылевые бури уничтожили часть посевов сахарной свеклы в УкраинеОбщая площадь посевов сахарной свеклы в Украине составляет 162 тыс. га.
- 12 июля 2026, 11:18 2857
Агрокомпания не уплатила налоги по перепродаже 20 тыс. т сахараДетективы Бюро экономической безопасности (БЭБ) разоблачили схему уклонения от уплаты налогов в агропредприятии на Харьковщине.
- 03 июля 2026, 13:32 820
Рыночные стимулы вместо поднятия: аграрии предлагают изменить подход к тарифам УкрзализныциУчастники «Всеукраинского аграрного форума» (ВАФ) обратилась к премьер-министру Юлии Свириденко и Министерству развития общин и территорий с требованием не допустить очередного непропорционального повышения тарифов на грузовые железнодорожные перевозки, которое инициирует «Укрзализныця».
- 02 июля 2026, 08:00 1266Украина в топ-3 по объемам поставок сахара в ЕС
Украина занимает третье место среди поставщиков сахара в Европейский Союз с долей 11%.
- 01 июля 2026, 13:50 835
Эффективным в свекловодстве можно быть и без использования СЗРСерьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.
- 17 июня 2026, 13:20 1166
Названы критические проблемы сахарной отраслиВ сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.
- 15 июня 2026, 13:50 1061
Узбекистан — неплохая перспектива для экспортеров украинского сахараСегодня основными покупателями украинского сахара являются страны Ближнего Востока, на долю которых по итогам 9 месяцев 2025/26 МГ приходится 50% общего экспорта сахара. Доля ЕС в экспорте составляет 18%, а доля балканских стран, не входящих в ЕС, — 11%. В последние месяцы активно растет экспорт в страны Средней Азии, прежде всего в Узбекистан. Они уже обогнали Балканы, сформировав 14% экспорта.