Наука и технологии

Компания Билла Гейтса Breakthrough Energy Ventures (BEV) инвестировала в стартап Rumin8, который разработал технологию сокращения выбросов метана в животноводстве.

Процесс лактоферментации овощей является древним, но потребители вернулись к нему во время пандемии. Теперь эту тенденцию перенимают промышленные производители.

Ученые из Калифорнийского университета (США) изобрели метод превращения пластиковых отходов в высокопористую форму древесного угля, который можно использовать как удобрение.

Ученые учреждений Отделения ветеринарной медицины Национальной академии аграрных наук разработали технологический регламент изготовления вакцины против гемофилеза кур. Отечественная разработка заменит импортные аналоги.

Министерство сельского хозяйства США одобрило первую в мире вакцину для медоносных пчел. Это должно помочь в борьбе с американским гнильцом — болезнью, которая обычно опустошает колонии пчел.

Компания SpaceX 3 января вывела в космос первый спутник созвездия EOSDA компании EOS Data Analytics.

Индийский совет сельскохозяйственных исследований (ICAR) разработал засухоустойчивый сорт нута Pusa JG 16 с высокой урожайностью.

Поскольку население мира превышает 8 млрд человек, а изменение климата затрудняет выращивание продуктов питания, ученые в Южной Америке используют силу дикого картофеля для выведения устойчивых к болезням сортов, которые могут позволить фермерам производить больше продуктов питания.

Украинская компания GG (GG plant-based food products) с ноября вывела на рынок растительную альтернативу кальмарам.

Южноавстралийская сельскохозяйственная компания выпустила программу искусственного интеллекта, которая позволяет фермерам оценивать физическое качество образцов чечевицы просто с помощью своих телефонов.

Американские ученые выяснили, что томаты увеличивают урожайность вдвое при условии выращивания между солнечными панелями.

В отделении зоотехнии ННЦ «Институт пчеловодства имени П.И. Прокоповича» завершено создание и утверждено новое селекционное достижение в животноводстве — внутрипородный тип украинской степной породы пчел «Гадячский».

Ученые отделения растениеводства НААН создали создали два сорта картофеля — «Мирами» и «Джавелина».

Использование интеллектуальных технологий для мониторинга здоровья, репродуктивности, местонахождения и условий окружающей среды крупного рогатого скота может способствовать безопасности пищевых продуктов и эффективности цепочки поставок, но этот мониторинг увеличивает затраты на энергию для промышленности, которая и без того является высокой.

Выращивание картофеля в Индии ведется в огромных масштабах, но посевы часто гибнут из-за засухи. Чтобы помочь в борьбе с этими проблемами, эксперты сосредоточились на новом методе производства картофеля. Теперь фермеры смогут выращивать картофель «в воздухе». Кроме того, это займет меньше времени и увеличит их прибыль на 20%.

Исследователи из Университета Каттолики в Пьяченце (Италия) разработали новое удобрение из отходов производства кисломолочных бактерий.

Европейские ученые провели исследование с целью понять, можно ли использовать на корм коровам марихуану, которая сравнительно дешево выращивается и отличается высокой питательной ценностью.

Управление по продовольствию и медикаментам США (FDA) признало безопасным искусственное мясо от компании Upside Foods, выращенное из клеток курицы в лаборатории.

Вертикальная ферма Smart Oasis Farm начинает заниматься разработкой собственных удобрений, оптимизированных под технологию тумана, и органического субстрата, который полностью разлагается за несколько месяцев.

Ученые Наньянского технологического университета Сингапура (NTU) генетически модифицировали растительный белок, который отвечает за накопление масла в семенах растений и орехах.