На обеспечение метаболических потребностей растения уходит менее 1% поступающей из почвы влаги. Большая её часть испаряется через крошечные поры на поверхности листьев. Растения стремятся сохранить жидкость внутри и закрывают устьица. Именно эту особенность использовали ученые, пишет agroxxi.
Помимо засухи устьица открываются и закрываются в нормальном режиме в течение дня. Так они реагируют на концентрацию углекислого газа в окружающем воздухе.
Чтобы пронаблюдать открытие и закрытие пор, профессор Майкл Страно (Michael Strano) и его коллеги создали особые чернила, растворив крошечные проводящие электричество углеродные нанотрубки в лаурилсульфате натрия. Тончайшие полоски смеси были нанесены на листья растения спатифиллум. Когда устьица были закрыты, полоски не теряли своей целостности, по цепи шел ток, который измеряли с помощью компактного устройства. Когда поры открывались, цепь размыкалась и ток пропадал.
Ученые наблюдали за устьицами в нормальных условиях и при дефиците влаги. При отсутствии негативных факторов поры открывались в течение 7-ми минут после включения света и закрывались через 53 минуты после наступления темноты. Во время засухи поры у растений открывались через 25 минут.
Группа ученых хотят найти оптимальный способ нанесения на поверхность листа особых наклеек, над созданием которых будут работать.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

В Великобритании фермеры одновременно страдают от нехватки воды, падения урожайности и новой волны жары, поэтому предупреждают о возможном дефиците отдельных продуктов.

В Турции приступили к внедрению новых сортов пшеницы, более устойчивых к засухе и погодным стрессам.

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе – июне 2026 года сократился на 1,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в январе – мае этот показатель вырос на 1,4%).

Аналитики Oil World снизили прогноз производства рапса в Европейском Союзе в 2026 году до 20,4 млн т, что на 0,1 млн т меньше, чем годом ранее. При этом из-за продолжительной засухи и волн жары фактический урожай может оказаться еще ниже.

Новая фаза климатического явления Эль-Ниньо с высокой вероятностью начнётся в ближайшие недели по всему миру. Она может привести к масштабным засухам и нанести существенный ущерб сельскому хозяйству.

Французские аграрии предупредили о катастрофических потерях овощей после трех мощных волн аномальной жары.

Крафтовое производство сегодня в Украине имеет большие перспективы и играет немаловажную роль в развитии экономики. Это возможность не только создать и популяризировать украинский бренд, но и предоставить рабочие места в общине, где находится производство. В настоящее время крафтовый бизнес приобретает все большую популярность и превращается из домашней в профессиональную современную инновационную отрасль, которую очень важно развивать и поддерживать.

В августе этого года наша страна станет 156-й участницей Международного договора о генетических ресурсах растений, и уже в октябре первая тысяча образцов отечественных семян зерновых и кормовых культур отправляется на безопасное хранение в Глобальное хранилище на Шпицбергене.

Ученые Италии проводят эксперименты с озимым высевом сахарной свеклы, пытаясь адаптировать культуру к новым климатическим условиям Средиземноморья.