Богатая каротиноидами кукуруза не представляет угрозы для кур
Результаты опубликованы в журнале Transgenic Research, сообщает ISAAA.
Как отмечается, кукуруза HC является генетически модифицированной биофортифицированной зерновой культурой, которая накапливает каротиноиды провитамина А, такие как бета-каротин, бета-критоксантин, лютеин и зеаксантин. В исследовании кукурузу HC проверили как компонент кормов для кур, чтобы оценить биодоступность каротиноидов провитамина А по сравнению с синтетическими и натуральными цветными добавками, которые в настоящее время используются в птицеводстве.
Результаты показали, что каротиноиды провитамина А не использовались подобным образом. Бета-каротин превращается в ретинол в кишечнике, тогда как бета-криптоксантин накапливается в печени.
Исследователи также обнаружили, что цыплята, которые питаются кормом с низкой концентрацией зеаксантина, накапливают больше ретинола в печени, при этом отмечается, что зеаксантин мог повлиять на поглощение бета-каротина.
На основании полученных результатов, исследователи пришли к выводу, что кукуруза HC может быть использована как компонент кормов для домашней птицы.
25 сентября 2026, 07:31319Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20461LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20674BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 26 сентября 2026, 13:26 421
Cargill расширяет производство птицеводства в ТаиландеCargill инвестирует 2 млрд батов ($60 млн) в расширение производства и переработки птицы в Таиланде.
- 26 сентября 2026, 06:24 2448
Перепелка как часть бизнес-модели: как ветеран от птичника ушел в переработкуБолее 7 тысяч перепелок, работа с торговыми сетями и собственная продукция с добавленной стоимостью — сегодня ферма «Перепилочка BRO» Виктора Пермякова является полноценным бизнесом. Однако начиналось все гораздо скромнее — с желания выращивать качественный продукт для собственной семьи.
- 25 сентября 2026, 18:00 1204
Мелким фермерам представили модель оптимизации цепочек добавленной стоимостиУчёные совместно с агропроизводителями разработали модель оптимизации и укрепления цепочек добавленной стоимости в рамках проекта FarmForce, который объединяет мелких фермеров, бизнес и политиков в Украине и Швеции.
- 24 сентября 2026, 12:45 1594
Если не заработают порты, глобальные рынки потеряют 38 млн т зерновых из Черноморского регионаГлобальный рынок может недополучить до 38 млн т зерновых из Черноморского региона в случае сохранения ограниченной работы портов Черного моря до конца сезона 2026/27.
- 22 сентября 2026, 05:48 1961
Агропроизводство, наука и власть: как помочь фермерам укрепить цепи добавленной стоимостиУченые совместно с агропроизводителями разработали модель улучшения и укрепления цепей добавленной стоимости в рамках проекта FarmForce, объединяющего малых фермеров, бизнес и политиков в Украине и Швеции. Определены пять основных направлений, без которых фермерское хозяйство не может эффективно функционировать и развивать переработку: ресурсы, сырье, хранение, переработка/производство продукции, конечный продукт.
- 21 сентября 2026, 18:00 2304
На Херсонщине собрали в три раза меньше арбузов, чем планировалиСельхозпроизводители Херсонской области получили наибольшие убытки в этом году на выращивании арбузов и дынь.
- 20 сентября 2026, 09:27 952
В Италии создали банк оливкового генетического материалаИтальянский институт бионаук и биоресурсов CNR-IBBR открыл в Умбрии один из крупнейших в мире генетических банков оливок под названием Domus Olearia.
- 18 сентября 2026, 19:00 1027
В Бразилии прогнозируют рекордный урожай сои и кукурузыОбщее производство сельхозкультур в Бразилии в 2025/26 МГ, по прогнозу Национальной компании снабжения (Conab), составит 361,7 млн т, что на 2,6% больше, чем в предыдущем сезоне.
- 05 сентября 2026, 16:00 1104
Британские ученые научились редактировать гены насекомых, которые передают болезни КРСБританские ученые впервые успешно отредактировали геном мокрецов рода Culicoides — кровососущих насекомых, которые переносят вирусы, вызывающие заболевания крупного рогатого скота.