«Сейчас идет уборка кукурузы. Кукуруза достаточно сильно в некоторых регионах пострадала от засухи. Изначально урожайность была 42 ц/га, сейчас она поднялась до 50 ц/га, а в прошлом году была 60 ц/га. Вряд ли урожайность этого года будет прошлогодней», — констатировал эксперт.
Он обратил внимание, что кроме засухи на урожай зерновой повлияет снижение посевных площадей по сравнению с прошлым годом.
«То есть сказать точно, какой будет урожай кукурузы – сложно, а кукуруза – это основная зерновая культура», — говорит Николай Верницкий, предполагая, что валовой сбор может составить порядка 21-22 млн т.
«Существенное падение. Но тут еще вторая интрига – когда начнется зима. Потому что кукурузу могут убирать до марта месяц», — подытожил эксперт.
Для справки: В прошлом году было собрано 27 млн т кукурузы, а общий урожай зерна превысил 63 млн т.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Европейском Союзе прогнозируют незначительное сокращение производства масличных культур в 2026/27 маркетинговом году, несмотря на увеличение посевных площадей почти на 7% по сравнению с предыдущим сезоном. Причиной стали продолжительная жара и засуха, которые снизили урожайность сои, рапса и подсолнечника.

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Мировое производство кукурузы в 2026/27 МГ составит 1,307 млрд т. Это на 6 млн т больше, чем ожидалось в сентябре, однако на 3% меньше объема производства в прошлом сезоне.

В Украине по состоянию на 19 октября 2026 года собрано 14,79 млн га основных сельскохозяйственных культур, или 74,2% прогнозируемых площадей. Общий объем производимой продукции составляет 57,92 млн т.

На ветеранской эко ферме «Фантазия» в Житомирской области выращивают шафран, спаржу и артишок. Последний, однако, пока решили не оставлять среди основных культур.


