Пшеница остается достаточно прибыльной культурой. Украина не реализовала свой потенциал в ее выращивании в полной мере, поскольку средняя урожайность составляет примерно 4,5 млн т, а ее можно повысить вдвое.
Об этом рассказал президент Украинской зерновой ассоциации Николай Горбачев на встрече с журналистами.
«Если посмотреть на Францию, то там выращивают до 8 млн т пшеницы, а в Британии, где глина и камни, собирают 15 млн т. Поэтому у Украины есть технологический потенциал увеличить производство вдвое. Нужно работать с селекцией, применять новейшие технологии выращивания», — отметил президент УЗА.
Обычно «пшеничный пояс» ориентирован преимущественно в центральной части Украины, здесь отмечают лучшие показатели урожайности, однако климатические изменения сегодня позволяют получать неплохие результаты аграриям из западных регионов. На тех полях, где раньше культуру было выращивать нецелесообразно, сейчас колышется пшеница и имеет хороший потенциал.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Высокая стоимость логистики продолжает оказывать давление на экспортные цены на пшеницу, а перспективы дальнейшего роста рынка все больше зависят от течения посевной кампании.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Группа компаний «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) собрала сахарную свеклу с 70% посевных площадей.

Ситуация на фрахтовом рынке Черного моря и Дуная остается сложной и напряженной, поскольку новые атаки на торговые суда и частая остановка навигации по Сулинскому каналу затрудняют планирование новых рейсов.

Украинская зерновая ассоциация призвала правительство не допустить изменений, которые сократят количество работников, которых могут забронировать критически важные предприятия. В частности, ассоциация выступает против исключения из расчета квоты работников, имеющих законные основания для отсрочки от мобилизации.

В Ивано-Франковской области собрали 72% запланированных площадей зерновых и зернобобовых культур. Аграрии намолотили 579 тыс. т зерна при средней урожайности 56,1 ц/га.

Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.

На ветеранской эко ферме «Фантазия» в Житомирской области выращивают шафран, спаржу и артишок. Последний, однако, пока решили не оставлять среди основных культур.

Президент Украинской зерновой ассоциации Николай Горбачёв возглавил комитет агропромышленного комплекса украинской части Украинско-французского делового совета.

За последние несколько лет в сторону украинских аграриев звучало множество обвинений от польских фермеров. Есть определенная конкуренция между производителями обеих стран, а также опасения относительно возможного давления на польских фермеров в случае вступления Украины в ЕС. Возможен ли компромисс между производителями и аграриями двух стран?