Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия.
Как отмечается, гречихи намолочено 6 тыс. т с 6 тыс. га (3%) при урожайности 10,1 ц/га, проса — 6 тыс. т с 5 тыс. га (8%) при урожайности 12,6 ц/га.
В общем, зерновых и зернобобовых культур собрано 36,4 млн т с 9,5 млн га (65% к прогнозируемым 14,6 млн га) при урожайности 35,6 ц/га. Среди них, ранних — 36,4 млн т зерна с 9,4 млн га (98% от 9,7 млн га) при средней урожайности 38,5 ц/га.
В разрезе культур собрано: пшеницы — 26,0 млн т с 6,3 млн га (98% от 6,4 млн га) при средней урожайности 41,6 ц/га; ячменя — 8,5 млн т с 2,49 млн га (99% от 2,5 млн га) при средней урожайности 34,0 ц/га; ржи — 435 тыс. т с 154 тыс. га (91% от 169 тыс. га) при урожайности 28,3 ц/га.
Овса намолочено 366 тыс. с 144 тыс. га (73% от 198 тыс. га) при урожайности 25,3 ц/га; гороха — 1,1 млн т с 410 тыс. га (100% от 411 тыс. га) при средней урожайности 26,7 ц/га.
Кроме того, собрано 2,1 млн т рапса с 761 тыс. га (97% от 786 тыс. га) при урожайности 27,7 ц/га.
Самая высокая урожайность ранних зерновых и зернобобовых культур — в хозяйствах Хмельницкой (56,6 ц/га), Ивано-Франковской (52,7 ц/га), Тернопольской (49,4 ц/га), Винницкой (49,3 ц/га), Львовской (48,9 ц/га) и Черновицкой (48,7 ц/га) областей.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

Высокая стоимость логистики продолжает оказывать давление на экспортные цены на пшеницу, а перспективы дальнейшего роста рынка все больше зависят от течения посевной кампании.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.

Традиционной зоной выращивания проса в Украине являются степные регионы. В то же время под влиянием полномасштабного вторжения россии на территорию Украины, изменения производственной географии и климатических факторов ареал культивирования проса постепенно смещается и расширяется, в частности, в направлении Лесостепи и Полесья.

Украинский рынок пшеницы входит в 2026/27 МГ с необычным сочетанием сильного производства и более слабой экспортной способности.

Динамика посевных площадей проса в Украине за последние годы характеризуется значительной волатильностью.

Остановка морского экспорта и ограниченный внутренний спрос оказывают давление на цены фуражного ячменя в Украине. Высокая стоимость логистики также сдерживает экспортные продажи.