Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия.
Как отмечается, гречихи намолочено 6 тыс. т с 6 тыс. га (3%) при урожайности 10,1 ц/га, проса — 6 тыс. т с 5 тыс. га (8%) при урожайности 12,6 ц/га.
В общем, зерновых и зернобобовых культур собрано 36,4 млн т с 9,5 млн га (65% к прогнозируемым 14,6 млн га) при урожайности 35,6 ц/га. Среди них, ранних — 36,4 млн т зерна с 9,4 млн га (98% от 9,7 млн га) при средней урожайности 38,5 ц/га.
В разрезе культур собрано: пшеницы — 26,0 млн т с 6,3 млн га (98% от 6,4 млн га) при средней урожайности 41,6 ц/га; ячменя — 8,5 млн т с 2,49 млн га (99% от 2,5 млн га) при средней урожайности 34,0 ц/га; ржи — 435 тыс. т с 154 тыс. га (91% от 169 тыс. га) при урожайности 28,3 ц/га.
Овса намолочено 366 тыс. с 144 тыс. га (73% от 198 тыс. га) при урожайности 25,3 ц/га; гороха — 1,1 млн т с 410 тыс. га (100% от 411 тыс. га) при средней урожайности 26,7 ц/га.
Кроме того, собрано 2,1 млн т рапса с 761 тыс. га (97% от 786 тыс. га) при урожайности 27,7 ц/га.
Самая высокая урожайность ранних зерновых и зернобобовых культур — в хозяйствах Хмельницкой (56,6 ц/га), Ивано-Франковской (52,7 ц/га), Тернопольской (49,4 ц/га), Винницкой (49,3 ц/га), Львовской (48,9 ц/га) и Черновицкой (48,7 ц/га) областей.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Зерновые культуры в Европе в 2026 году созревают и начинают убираться значительно раньше, чем в начале 2000-х годов. Потепление ускоряет развитие растений, в то же время жара и засуха негативно влияют на урожайность.

Аграрии Одесской области завершили жатву ранних зерновых и зернобобовых культур — намолочено более 5 млн т зерна с площади около 1200 тыс. га. Средняя урожайность составила 42 ц/га.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины проводит опрос сельхозпроизводителей о планах сева озимых культур под урожай 2027 года.

ФАО прогнозирует сокращение мирового потребления пшеницы в 2026/27 маркетинговом году, одновременно ожидая снижения производства зерновых в целом.

Склоны, балки, дефицит влаги — привычные условия хозяйствования для фермеров центральных регионов Украины. В таких реалиях успешно подобранная техника определяет производительность и качество каждой выполненной технологической операции.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

Дальнейшее снижение цен на экспортном рынке и практически полная остановка экспорта продолжали оказывать давление на цены. Большинство мукомольных предприятий отмечали, что предложений качественной пшеницы практически не поступало.

На базе органического предприятия «Агроэкология» в Полтавской области состоялся Полевой форум 2026 «Выращивание органического рапса и проса», соорганизатором которого выступил сертификационный орган «Органик Стандарт».