Такое мнение высказала ведущий эксперт зернового рынка Елизавета Малышко, сообщает «УкрАгроКонсалт».
По ее словам, для переработки в муку, которую Турция экспортирует, необходима пшеница высокого качества. «Однако необходимо отметить, что Украина в этом сезоне собрала меньше высококачественной пшеницы», — говорит Елизавета Малышко.
Конечно, ограничительные меры прямого украинского конкурента по отношению к Турции, могут дать шанс Украине на восстановление своих позиций на турецком рынке. В качестве показателей перспектив для Украины можно рассматривать сезоны 2010 и 2012 гг., когда Россия сокращала экспорт из-за собственного неурожая. В эти годы Украина резко наращивала объемы отгрузок своего зерна в Турцию.
«N. B.!» Эксперты: Украина заменит Россию на турецком зерновом рынке
«Логично было бы предположить повторение данного сценария и в текущем сезоне. Однако следует учитывать, что урожай пшеницы в Турции в текущем году достиг рекордного значения в 23 млн т, что позволило стране восстановить потери засушливого 2014 г. В пользу Украины работает тот факт, что, несмотря на рост производства, турецкое правительство не планирует сокращать импортные закупки в связи с низким качеством собственного зерна», — добавила она.
Для справки: За четыре месяца 2015/2016 МГ Украина поставила в Турцию 0,4 тыс. т кукурузы и 105 тыс. т пшеницы, в целом за 2014/2015 МГ наши поставки в эту страну составляли по зерну 329 тыс. т.
Как сообщает Министерство аграрного политики и продовольствия со ссылкой на министра Алексея Павленко, Украина готова увеличить поставки зерна и подсолнечного масла в Турцию в 2 раза.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Высокая стоимость логистики продолжает оказывать давление на экспортные цены на пшеницу, а перспективы дальнейшего роста рынка все больше зависят от течения посевной кампании.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

После возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.

Соглашение о свободной торговле между Украиной и Турецкой Республикой, вступившее в силу 1 октября текущего года, открывает новые возможности для украинских агропроизводителей и переработчиков, создавая более благоприятные условия доступа к одному из ключевых рынков региона.

Соя в этом сезоне может стать для украинских аграриев одной из культур с положительной маржинальностью. Она имеет более высокую рентабельность и экспортную привлекательность по сравнению с зерновыми культурами: чтобы получить сопоставимую выручку, фермеру необходимо реализовать примерно 1 т сои против 3 т пшеницы.

Мировой экспорт растительных масел в 2026/27 МГ может возрасти примерно на 2% и достигнуть рекордных 141 млн т.

В первую пятерку покупателей украинской пшеницы в только что закончившемся сезоне входили Испания, Египет, Алжир, Индонезия и Вьетнам.

Новый зерновой сезон 2025/26 отличается крайне медленным стартом.

