Такой тенденции способствовал ряд факторов, основным среди которых остается сокращение населения Украины, пишет «УкрАгроКонсалт».
Это повлекло за собой и снижение спроса, и закономерно — предложения. Вторым немаловажным фактором, оказывающим давление на производство, по мнению экспертов, является дальнейшее ухудшение экономической ситуации в стране.
Среди продуктов переработки зерновых ростом производства отличились только пшеничные отруби. «Стабильный спрос со стороны Турции и наращивание закупок Египтом и Израилем поддерживают украинских производителей», — отмечает издание.
Для справки: По прогнозам Министерства агарной политики и продовольствия, производство зерна в Украине в текущем сезоне составит 59,2 млн т.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Херсонская областная военная администрация совместно с Кабинетом Министров Украины разрабатывает программу возмещения транспортных расходов агропроизводителям, которые вынуждены вывозить урожай в другие области из-за уничтожения зернохранилищ в регионе.

Руководителя предприятия в Одесской области и начальника лаборатории подозревают в содействии государству-агрессору и сокрытии происхождения 7857 т украинской пшеницы стоимостью более 60 млн грн.

Специализированная антикоррупционная прокуратура (САП) по материалам досудебного расследования Национального антикоррупционного бюро Украины (НАБУ) направила в суд обвинительный акт по делу организатора схемы незаконного завладения зерном ПАО «Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины» (ГПЗКУ).

Экспорт продуктов переработки зерна из Украины в первые 3 месяца 2026/27 МГ составил 120,1 тыс. т, что на 9,2% уступает показателям аналогичного периода предыдущего сезона.

В Ивано-Франковской области собрали 72% запланированных площадей зерновых и зернобобовых культур. Аграрии намолотили 579 тыс. т зерна при средней урожайности 56,1 ц/га.

По состоянию на 8 октября аграрии Тернопольской области собрали более 1,5 млн т зерна. Средняя урожайность составляет более 54 ц/га — почти на 8 ц/га меньше, чем в прошлом году. Часть хозяйств хранит урожай из-за низких закупочных цен и проблем с экспортом.

Отруби занимают наибольшую часть в структуре экспорта продуктов переработки зерна из Украины.

Тунис в декабре 2025 года импортировал 6,2 тыс. т украинских отрубей и кормовой муки (код ТНЗЕД 2302) на сумму $1,1 млн, что составляет почти 26% от общего объема поставок из Украины в указанный период в натуральном выражении.

Ахтырский комбинат хлебопродуктов (Сумская область) продолжает стабильную работу мельницы по производству ржаной муки и объявляет о готовности к приему ржи нового урожая 2025 года.

Украина с 1 июля по 25 декабря 2024 года экспортировала 178,8 тыс. т отрубей, что оказалось на 58% больше, чем объемы поставок данной продукции за аналогичный период годом ранее (113,1 тыс. т).