Горчица: 300% рентабельности или хаотическая игра на удачу?
Озвучены преимущества выращивания горчицы в Украине
25 декабря 2024, 12:00 2302
Перспективность развития малораспространенных масличных культур (таких как горчица) обуславливается тем, что они пользуются спросом на внешних рынках, высокой ценой реализации, обеспечивают высокий уровень рентабельности производителям.
Об этом в комментарии AgroPortal.ua рассказала заведующая сектором селекции горчицы Института масличных культур НААН Анна Будилка.
По ее словам, большая часть украинской горчицы экспортируется в страны ЕС. Основные страны-импортеры — Германия, Нидерланды, Венгрия, Румыния и Греция.
«Что же касается цены, то в 2019 году она была на уровне 10,5 тыс. грн/т, в 2022-2023 МГ выросла до 48 тыс. грн/т, в 2024-м несколько снизилась — 25-30 тыс. грн/т», — добавляет Анна Будилка.
Среди преимуществ ученая также называет наличие рынков сбыта, плодородные земли, умеренные климатические условия и богатую научную основу.
«Это масличная, альтернативная, 100% ликвидная культура, ведь биология растения позволяет использовать ее как хорошего предшественника, способного улучшить агрофизические и фитосанитарные свойства почвы, как зеленое удобрение, применить семена во многих отраслях», — резюмирует Анна Будилка.
28 сентября 2026, 07:20625В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
25 сентября 2026, 07:31629Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20666LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
- 01 апреля 2026, 13:50 4012
Себестоимость выращивания горчицы в два раза ниже, чем кукурузыСебестоимость выращивания горчицы в ФХ «Светлова» на 1 га составляет $710, а кукурузы — почти вдвое выше — $1323. Что касается прибыли, то горчица и кукуруза принесли примерно одинаковый чистый доход — $326/га и $311/га соответственно. Таким образом, выращивая горчицу с меньшими затратами, можно заработать несколько больше.
- 25 марта 2026, 05:48 4691
Пряная ниша: с какими культурами экспериментируют аграрииФилософия агробизнеса состоит в прибыли с 1 га, а не в количестве выращенного. Поэтому сегодня аграрии параллельно с классическими культурами — кукурузой, подсолнечником, пшеницей — ищут альтернативные решения: то, чем можно диверсифицировать производство.
- 06 марта 2026, 16:50 1288
Украина сократила экспорт горчицы в ЕС на 40%Европейский Союз наращивает импорт семян горчицы в 2025/26 МГ, тогда как поставки из Украины существенно сократились.
- 19 февраля 2026, 12:45 1034В АГРОТРЕЙД отказались от горчицы
Горчица — в целом очень хорошая культура. Она холодостойкая и при благоприятных условиях формирует стабильные урожаи. Однако на Харьковщине майские заморозки существенно сдержали её развитие. Из-за этого культура не смогла полностью реализовать свой потенциал.
- 12 февраля 2026, 06:12 6354
Нишевые эксперименты: почему лен и озимый горох вытесняют арахис и горчицуВ Группе АГРОТРЕЙД в 2025 году под нишевыми культурами было засеяно 334 га технической конопли, 604 га горчицы и 43 га арахиса. На 2026 год планы кардинально иные.
- 24 января 2026, 09:31 3722
Названы перспективные культуры для выращивания в УкраинеЗа почти 4 года полномасштабной войны производство сои выросло вдвое по сравнению с довоенным периодом. В 2023 году аграрии выжили благодаря сое, цена на которую была высокой. Сегодня стоимость сои также растет и составляет 18 тыс. грн/т, поэтому это перспективная культура для фермеров.
- 01 ноября 2025, 09:30 1657Поставки украинской горчицы в ЕС упали на 50%
Европейский Союз в период с 1 июля по 19 октября 2025 года импортировал рекордный объём семян горчицы — 33 тыс. т. Это на 38,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
- 30 апреля 2025, 07:20 2423
Экспорт украинского хрена и горчицы вырос в несколько разУкраинский хрен и горчица известны далеко за пределами страны. Продукция винницкой вкуснопищевой фабрики экспортируется в Молдову, Польшу, Литву, Канаду, США, Израиль и страны Африки.
- 15 апреля 2025, 05:55 2370
Погода отсрочивает посевную. К каким рискам готовятся аграрии?Аграрии не берутся пока говорить об особенностях весенней посевной кампании, поскольку она только началась. Впрочем, акцентируют, что главным вызовом являются погодные условия, из-за которых происходит отсрочка работ.
- 01 апреля 2025, 13:23 1244
В АГРОТРЕЙД весенняя посевная стартовала с горчицыГруппа АГРОТРЕЙД начала весеннюю посевную кампанию в 2025 году.