За почти 4 года полномасштабной войны производство сои выросло вдвое по сравнению с довоенным периодом. В 2023 году аграрии выжили благодаря сое, цена на которую была высокой. Сегодня стоимость сои также растет и составляет 18 тыс. грн/т, поэтому это перспективная культура для фермеров.
Об этом рассказал и.о. директора ГУ «Институт зерновых культур» НААН Украины Владислав Черчель во время круглого стола «Самые прибыльные культуры в 2026 году: что выращивать фермерам».
«Сегодня растут площади и под льном масличным. Я считаю, что данная культура будет распространяться, также будут увеличиваться посевы горчицы. Это старые культуры, которые необходимо выращивать по-новому, поэтому для того, чтобы они завоевали большую нишу, необходима разработка технологий. Кроме того, стоит изучить рынки спроса данной продукции», — отметил Владислав Черчель.
Он добавил, что лен масличный имеет хорошую цену, и его неплохо покупает ЕС. Цена может варьировать от 30 до 60 тыс. грн/т. Сахарная свекла в период войны также стала более урожайной, чем в 2021 году, несмотря на значительное снижение ее производства. Сегодня в Украине культура занимает 200-250 тыс. га, и площади сосредоточены преимущественно в зоне Лесостепи и на западе страны. Горох показывает неплохие результаты, так что, по мнению специалиста, эту культуру стоит распространять.
«На сегодня посевы гороха составляют примерно 200 тыс. га, но не менее 500 тыс. га, а лучше, чтобы 1 млн га был засеян в Украине горохом, особенно это хорошо для юга», — отметил Владислав Черчель.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Украинские аграрии в 2026 году собрали около 800 тыс. т желтого гороха, однако экспортный потенциал пока не удается реализовать в полной мере.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

Структура посевов требует планирования на несколько лет вперед, поскольку смена площадей под одной культурой может повлиять на возможность выращивания других культур в следующих сезонах.

Рапс озимый продолжает вегетацию. В то же время погодные условия, которые складываются, благоприятны для появления и роста сорняков и падалицы культурных злаков, имеющих высокую адаптивность даже при сложных условиях.

Казахстан в 2026/27 маркетинговом году может стать крупнейшим производителем масличного льна в мире. В то же время повышение пошлин ЕС на российский лен меняет структуру европейского импорта в пользу Казахстана и других поставщиков.

Ученые Института биологических исследований Салка в США испытывают сою с более глубокой корневой системой, которая может повысить устойчивость растений к засухе и увеличить накопление углерода в почве.

Компания «НИБУЛОН» увеличивает долю твердой пшеницы в севообороте: более 80% озимых посевов на юге составит durum.

Kernel («Кернел») в 2026 финансовом году получил $4,4 млрд выручки, что на 7% больше по сравнению с прошлым годом.

Президентом Национальной академии аграрных наук Украины (НААН) избран ученый в области растениеводства, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик, заслуженный работник сельского хозяйства Украины Игорь Гриник.

Себестоимость выращивания горчицы в ФХ «Светлова» на 1 га составляет $710, а кукурузы — почти вдвое выше — $1323. Что касается прибыли, то горчица и кукуруза принесли примерно одинаковый чистый доход — $326/га и $311/га соответственно. Таким образом, выращивая горчицу с меньшими затратами, можно заработать несколько больше.