Об этом сообщил начальник управления аграрной политики Одесской облгосадминистрации Иван Петрив во время семинара «Инструменты построения моделей формирования цепочек добавленной стоимости для устойчивого развития сельских территорий» в рамках Международной агропромышленной выставки «Агро-2019».
«Одними из основных отраслей сельского хозяйства Одесской области являются виноградарство и виноделие. На территории области расположено 28,5 тыс. га виноградников, а это — более 40% виноградных насаждений Украины. Среднегодовое производство винограда составляет 230-240 тыс. т — 60% от общегосударственного производства. Также в Одесской области работает 49 винодельческих предприятий. Поэтому в ближайшее время планируем развивать туристические гастро-виномаршруты, и сейчас управлением туризма разрабатываются туристические маршруты в районы Одесской области, где производится вино и аутентичная продукция», — отмечает Иван Петрив.
По его словам, в основе винных туристических маршрутов будут небольшие винодельческие предприятия и семейные шато, поскольку в личных подсобных хозяйствах находится 7,4 тыс. га, или 26% виноградных насаждений области. Также будут гастрономические туры в одесские села в гостеприимные дворы с дегустацией аутентичных блюд, в частности брынзы, шурпы, дунайской сельди.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua