Концентрация производства фасоли у населения делает невозможным формирование оптовых партий
Фасоль привлекательна для экспорта
10 сентября 2024, 13:48 1547
Сельхозпроизводители на Черкасчине в 2024 году посеяли 3 тыс. га фасоли, это на 25% больше по сравнению с прошлым годом.
Об этом «Суспильному» сообщила начальница Управления производства агропродукции Черкасской ОВА Валентина Сокирко.
Как рассказал фермер Леонид Самойленко, запланированный урожай получить не удастся. В прошлом году собирали до 2 т/га, сейчас — хоть бы было 1,5 т/га.
«В этом году у нас два месяца практически не было дождя. Это были как раз те месяцы, когда фасоль цвела и формировала стручок. Из того, что я видел, то она, бедная, жила благодаря росе. Так и вытягивалась», — пояснил он.
Далее собранный урожай будут завозить на склады, отметил фермер.
«Там она калибруется, очищается, фасуется, а затем сдаем на анализ. Если фасоль проходит по требованиям, то ее берут переработчики. Если же какие-то нюансы будут, то идет на экспорт», — добавил аграрий.
Леонид Самойленко поделился, что эта культура сейчас пользуется спросом, ведь является заменителем животного белка. Поэтому, несмотря на сложности и меньший урожай, отказываться от фасоли не собирается.
«Она очень привлекательна с точки зрения экспорта. Да и в Украине сейчас все заменители белка — это фасоль. Наши производители уже начали ее брать интенсивно, плюс на армию есть заказ, все консервные заводы подвязаны именно под это. Как культура она интересная. Немного с выращиванием поиграться нужно, но оно того стоит», — подытожил он.
16 октября 2026, 07:20276В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20727Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20776Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 18 октября 2026, 14:25 983
На Черниговщине фермер собирает тыквы самодельной техникойФермер Александр Горда из Черниговской области третий год выращивает тыквы на семена, а его компаньон Вадим Михайленко самостоятельно изготавливает технику для уборки и переработки урожая.
- 16 октября 2026, 13:20 859
На Киевщине собрали более 1,7 млн т овощей борщевого набораХозяйства Киевской области по состоянию на 14 октября собрали 1,77 млн т овощей борщевого набора с площади 107,03 тыс. га. Средняя урожайность составляет 165,3 ц/га.
- 14 октября 2026, 14:27 528
Экспорт продовольствия из Украины достиг $17 млрдВнешний товарооборот Украины за 9 месяцев текущего года составил около $104,7 млрд.
- 14 октября 2026, 07:20 727Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
Участники AgroFoodSummit, который в конце сентября состоялся в Мерсине (Турция) при организации Украинской бобово-соевой ассоциации, посетили крупнейшего экспортера и переработчика бобовых культур — компанию Arbel. Гости увидели, как создается продукция: от поступления сырья до переработки и подготовки к отправке на международные рынки.
- 13 октября 2026, 13:50 838
Установлены минимальные экспортные цены для агропродукции на октябрьМинистерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на октябрь 2026 года.
- 11 октября 2026, 08:00 728
Темпы роста переработанной продукции в агроэкспорте Украины замедлилисьУкраинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.
- 08 октября 2026, 06:16 2251
Место поставщика пустым не будет: импортеры ищут альтернативу бобовым из Черноморского регионаСреди трех наиболее распространенных в мире бобовых культур — чечевицы, нута и гороха — Украина является заметным игроком только на гороховом рынке. Но с экспортом агропродукции сейчас непросто, хотя речь идет о небольших объемах: в 2026/27 маркетинговом году на экспорт ожидается 600 тыс. т украинского гороха. Проблема не только в заблокированных морских путях, но и в постоянных атаках на инфраструктуру и суда, поэтому для обновления логистики в нужных объемах понадобится немало времени.
- 05 октября 2026, 14:25 1042
Производство фасоли сокращается в ключевых странах-производителяхМировой рынок фасоли в сезоне 2026/27 может столкнуться с ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольшие риски касаются черной фасоли и пинто.
- 28 сентября 2026, 13:42 1412
Аграрии юга могут отвести под бобовые культуры площади, не засеянные озимымиНа юге Украины аграрии сокращают посевные площади под озимыми примерно на 30-40%. Пока фермеры занимают позицию выжидания для понимания ситуации на рынке, но весной им нужно будет принимать решение о выборе культур для выращивания.
- 22 сентября 2026, 11:10 1021
Оросительную систему на 1,5 тыс. га на Черкасчине передадут ОВПВ Черкасской области продолжается подготовка к передаче Худяковской оросительной системы в собственность организации водопользователей «Худяковская мелиоративная оросительная система».