Об этом рассказал министр аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Кутовой, информирует Минагропрод.
По его словам, такой результат достигнут благодаря системной и слаженной работе всей производственной линии — от производителей сахарной свеклы до переработчиков.
В 2016 г. валовой сбор сахарной свеклы с площади 290 тыс. га составил 13,2 млн т, тогда как в 2000 г. такое же количество сахарного сырья было собрано с площади в 747 тыс. га. При этом украинские аграрии вырастили не только хороший урожай сахарной свеклы, но и качественный. Это позволило в текущем сезоне получить 6,9 т сахара с одного гектара, что в три раза больше, чем в 2010 году.
«2016 год можно определить как год четкой динамики. На 25% к предыдущему году увеличились площади под сахарной свеклой, на 30% — производство сырья, на 40% — производство сахара», — отметил министр.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

Украина занимает третье место среди поставщиков сахара в Европейский Союз с долей 11%.

Сегодня основными покупателями украинского сахара являются страны Ближнего Востока, на долю которых по итогам 9 месяцев 2025/26 МГ приходится 50% общего экспорта сахара. Доля ЕС в экспорте составляет 18%, а доля балканских стран, не входящих в ЕС, — 11%. В последние месяцы активно растет экспорт в страны Средней Азии, прежде всего в Узбекистан. Они уже обогнали Балканы, сформировав 14% экспорта.

Соглашением об ассоциации Украины с ЕС предусмотрено, что квоты будут пересматриваться каждые 5 лет. В связи с полномасштабной войной и введением режима ATM сроки сдвинулись, поэтому пересмотр квот ожидается с 1 января 2028 года. В то же время, если Украина ускорит интеграцию в ЕС, то, возможно, есть шанс вернуться к режиму свободной торговли сахаром.

По итогам 9 месяцев 2025/26 МГ с сентября по май Украина экспортировала 504 тыс. т сахара. Это достаточно неплохой показатель, учитывая прогнозы аналитиков об общем экспорте в этом году на уровне 505 тыс. т. Очевидно, что прогноз уже осуществился, и у отрасли еще три месяца до конца маркетингового года, чтобы превзойти ожидаемый показатель.

Украина за 9 месяцев 2025/26 маркетингового года экспортировала 504 тыс. т сахара.

Объемы экспорта сахара в ООО «Сахарная Биржа» на сегодняшний день выросли, 2024 год стал для компании рекордным. В структуре экспорта сахара на долю ЕС приходится 27%. Снятие ограничений на экспорт способствовало развитию сахарной отрасли.

Профицит мирового баланса сахара в сезоне 2026/27 составит 1,1 млн т. Для сравнения: в текущем сезоне избыток составляет 5,8 млн т.

Производство сахарной свеклы и сахара в Украине претерпевает изменения под влиянием внешних торговых ограничений.

Международная организация по сахару (ISO) в своем последнем февральском прогнозе снизила оценку профицита мирового баланса сахара до 1,218 млн т по сравнению с предыдущей ноябрьской оценкой в 1,625 млн т.