Об этом со ссылкой на оценки Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) сообщают эксперты Экономического дискуссионного клуба.
В следующем сезоне ожидается уменьшение торговли зерном (на 1,9%) и рост его потребления (на 0,9%)— до 369 млн т и 2 546 млн т соответственно.
Объемы остатков на конец сезона несколько сократятся (на 0,3%, до 642 млн т), однако их уровень остается достаточно высоким и составит около 25% от общего потребления.
При этом производство зерна в Украине прогнозируется на уровне 58 млн т, в том числе пшеницы — 22 млн т, кукурузы — 25,6 млн т, ячменя — 8,9 млн т.

Для справки: По данным Государственного комитета статистики, в 2015/16 МГ Украина собрала 26,5 млн т пшеницы, 23,2 млн т кукурузы, 8,3 млн т ячменя и 391 тыс. т ржи. Экспорт зерна из Украины в прошлом сезоне достиг 34,6 млн т. По состоянию на 17 июня 2015 г. фактический экспорт уже составил 37,9 млн т.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

Высокая стоимость логистики продолжает оказывать давление на экспортные цены на пшеницу, а перспективы дальнейшего роста рынка все больше зависят от течения посевной кампании.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Мировое производство кукурузы в 2026/27 МГ составит 1,307 млрд т. Это на 6 млн т больше, чем ожидалось в сентябре, однако на 3% меньше объема производства в прошлом сезоне.

Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.

Остановка морского экспорта и ограниченный внутренний спрос оказывают давление на цены фуражного ячменя в Украине. Высокая стоимость логистики также сдерживает экспортные продажи.