Об этом рассказал генеральный директор ассоциации «Харьковсахар» Юрий Ильченко, пишет SQ.
«Потери при уборке могут составлять и 20% при допустимых 7%. Весной эта свекла, которая осталась в земле, будет видна при вспашке», — говорит он.
Погода также сказалась и на урожайности культуры, которая в этом году ниже ожидаемой в 400 ц/га.
«Дефицита сахара нет... Но себестоимость производства сахара значительно увеличилась в связи с увеличением накладных расходов. Например, газ стоил 6,6 тыс. грн за тыс. куб.м, а теперь – 8 тыс. грн. В 2014 г. тонна свеклы стоила 500 грн, в этом – 850 грн Понятно, что расходы стали больше, значит и цена должна подняться. При этом заводы могут даже не получить прибыли, а ведь им нужно еще и развиваться, модернизировать производство», — рассказывает Юрий Ильченко.
Также он предположил, что из-за особенностей нынешнего сезона — аномальной засухи — сахар может подорожать, добавив, что сейчас оптовая цена продажи сахара с завода составляет 14,9 грн/кг.
Для справки: По оценкам Министерства экономического развития и торговли, производство сахара в Украине в 2015/16 МГ составит 1,2 млн т, что на 42% ниже, чем в предыдущем сезоне. Однако, с учетом переходящих остатков этого хватит для обеспечения внутренной потребности, которая оценивается в 1,7 млн т.