На Львовщине тестируют капельное орошение для выращивания картофеля
Из-за жары урожайность картофеля в Украине может снизиться на 30%
30 июля 2026, 12:00 699
Дефицит влаги и продолжительная жара негативно повлияли на посевы картофеля в большинстве регионов Украины. Из-за этого урожайность может оказаться на треть ниже прошлогодней, а осенью ожидается рост цен на продукцию.
Об этом сообщает директор Института картофелеводства НААН Украины Николай Фурдыга в своей колонке на AgroTimes.
По его словам, во время цветения и бутонизации растений в большинстве областей страны наблюдался острый дефицит влаги. В Институте картофелеводства, где выращивают около 60 сортов, уже зафиксировали снижение урожайности на 30% по сравнению с прошлым годом.
Специалист отметил, что температурный стресс существенно повлиял на развитие культуры. Если температура более пяти дней подряд превышает +37°C, растения расходуют влагу преимущественно на охлаждение, а не на формирование урожая.
По оценкам Николая Фурдыги, шестидневная жара привела к потерям урожая около 7 т/га даже на орошаемых полях.
При этом эксперт прогнозирует, что в конце октября – начале ноября цены на картофель могут вырасти примерно на 30% на продукцию с поля и на 12–15% — на картофель, реализуемый из хранилищ.
Сейчас же на рынке наблюдается временное снижение цен до 6,5–7 грн/кг из-за активной уборки раннего картофеля.
