Об этом рассказал представитель компании «Агролидер» Александр Назаришин во время конференции «Нишевые культуры. Проблемы и перспективы», организованной ГК «Про Агро Групп».
«У фермеров мы закупаем горчицу, перерабатываем и экспортируем нут, чечевицу, лен, но главной экспортной культурой для нас является фасоль. Экспортируем нишевые культуры в 15 стран ЕС, Америку, Канаду, страны Ближнего Востока и Африки. Для расширения экспортных позиций мы ввели программу поддержки для фермеров по выращиванию этой культуры. Прошлогодний урожай фасоли компания покупала у сельхозпроизводителей по цене $500 за тонну белой фасоли и в пределах $800 — за цветную», — отмечает Александр Назаришин.
По его словам, затраты на 1 га фасоли при соблюдении полной технологии составляют до $500. При этом потенциал урожайности белой фасоли составляет 4 т/га, а цветной — 3 т/га.
«Фермеры зря боятся выращивать фасоль, по технологии и сбору она ничем не отличается от сои. Но при этом учтите, что за последние 7 лет на эту культуру не было проседания цены, то есть она сейчас является наиболее рентабельной из бобовых», — отмечает Александр Назаришин.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Цены на основные сельхозкультуры в этом сезоне просели. Пшеница, кукуруза и подсолнечник подешевели вдвое. В то же время затраты на производство никуда не исчезли. Так что даже при неплохой урожайности экономика выращивания большинства культур для аграриев не складывается.

В Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га — преимущественно за счет хозяйств населения.

Участники AgroFoodSummit, который в конце сентября состоялся в Мерсине (Турция) при организации Украинской бобово-соевой ассоциации, посетили крупнейшего экспортера и переработчика бобовых культур — компанию Arbel. Гости увидели, как создается продукция: от поступления сырья до переработки и подготовки к отправке на международные рынки.

Среди трех наиболее распространенных в мире бобовых культур — чечевицы, нута и гороха — Украина является заметным игроком только на гороховом рынке. Но с экспортом агропродукции сейчас непросто, хотя речь идет о небольших объемах: в 2026/27 маркетинговом году на экспорт ожидается 600 тыс. т украинского гороха. Проблема не только в заблокированных морских путях, но и в постоянных атаках на инфраструктуру и суда, поэтому для обновления логистики в нужных объемах понадобится немало времени.

Мировой рынок фасоли в сезоне 2026/27 может столкнуться с ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольшие риски касаются черной фасоли и пинто.

На юге Украины аграрии сокращают посевные площади под озимыми примерно на 30-40%. Пока фермеры занимают позицию выжидания для понимания ситуации на рынке, но весной им нужно будет принимать решение о выборе культур для выращивания.

Фасоль остается одной из перспективных нишевых культур для украинских производителей, однако вокруг ее выращивания до сих пор существует немало мифов — от потребности в азотных удобрениях до устойчивости к жаре, заморозкам и болезням.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

17 октября 2025 года в Киеве состоится Ukrainian Livestock Summit — ключевая платформа, которая ежегодно объединяет профессионалов, чтобы обсудить главные тренды, вызовы и возможности для развития животноводства в Украине.

6 июня 2025 года состоится Agro Ukraine Summit — крупное международное агрособытие, объединяющее всех ключевых стейкхолдеров аграрного и продовольственного секторов Украины.