Сельское хозяйство в Херсонской области вынуждено адаптироваться к дефициту воды и климатическим изменениям, что особенно влияет на культуры, требующие большого количества влаги.
Об этом сообщил декан факультета Херсонского государственного аграрно-экономического университета Иван Мрынский изданию «Вгору».
По его словам, некоторые традиционные овощные культуры становится сложнее выращивать без достаточного орошения.
«Капуста — это растение, которое достаточно влаголюбивое. За сутки одно растение может испарять до 6–8 л воды», — пояснил он.
Из-за нехватки водных ресурсов аграрии вынуждены внедрять новые подходы к поливу и экономии влаги. Одним из основных решений является использование систем капельного орошения.
«Экономия воды связана с использованием систем капельного орошения. В этом направлении в Украине аграрии сделали очень многое», — отметил Иван Мрынский.
Также фермеры применяют мульчирование почвы и другие методы, позволяющие уменьшить испарение влаги.
Несмотря на трудности, эксперт уверен, что овощеводство в Херсонской области сохранится, хотя будет требовать больше усилий.

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Сельхозпроизводители Херсонской области получили наибольшие убытки в этом году на выращивании арбузов и дынь.

Государственная служба статистики обнародовала данные о производстве основных сельхозкультур в Украине по состоянию на 1 сентября 2025 года.

Заготовители яблок в Волынской области скупают у населения продукцию по 2-3 грн/кг в зависимости от общины и условий доставки.

Летом 2026 года в реке Тня возле села Несолонь Звягельского района Житомирской области почти остановилось течение. Одной из причин местные жители называют засуху, которая в этом году началась раньше, а также забор воды для орошения сельскохозяйственных угодий.

Польские производители капусты жалуются на необычно большое количество ворон, которые наносят ущерб урожаю перед сбором.

В Украине по состоянию на начало сентября фактически обеспечено орошение почти 76 тыс. га сельскохозяйственных земель. Для поддержки агропроизводителей подано более 90,2 млн м³ воды.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

В Херсонской области успешно завершен комплекс мероприятий по локализации и ликвидации очага саранчи перелетной.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.