Компания «Овостар Юнион» в январе – июне 2024 года произвела 706 млн яиц, что на 4% меньше, чем в первом полугодии прошлого года (732 млн).
Об этом говорится в отчете компании.
За отчетный период «Овостар» продала 433 млн яиц (-9% к первому полугодию прошлого года). Экспортные продажи яиц составили 170 млн штук (-18%), что составляет 39% от общего количества проданных яиц в первом полугодии 2024 года (в прошлом году этот показатель был 43%).
Объем переработки яиц в первом полугодии 2024 года вырос на 28% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 274 млн штук. Компания произвела 1,17 тыс. т сухих яичных продуктов и 7,04 тыс. т жидких яичных продуктов, что на 11% больше по обеим позициям, чем в январе – июне прошлого года.
Объем реализации сухих яичных продуктов составил 1116 т (-8%), из которых 833 т, или 75%, было экспортировано (в 1 полугодии 2023 г. — 878 т, 72%).
Объем реализованных жидких яичных продуктов составил 6967 т (+15%), из которых экспортные продажи составили 2506 т, или 36% (1 полугодие 2023 г. — 2801 т, 46%).
По состоянию на 30 июня 2024 года общее поголовье компании составило 7,6 млн кур, в том числе 6,2 млн кур-несушек (в прошлом году — 7,3 млн и 6,5 млн кур соответственно).
Для справки: ГК «Овостар Юнион» — один из лидеров производства куриных яиц в Украине. В 2011 г. группа осуществила IPO на Варшавской фондовой бирже.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Япония возобновляет импорт украинского мяса птицы и яиц после пяти лет ограничений.

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей отреагировала на сообщение Великобритании об обнаружении сальмонеллы (Salmonella Enteritidis) в яйцах украинского происхождения.

Агентство по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупредило потребителей и предприятия общественного питания об опасности употребления куриных яиц украинского производителя.

Сегодня хозяйство «ПерепилочкаBRO» насчитывает более 7 тыс. голов, но разведение перепелов — лишь часть бизнес-модели. На ферме уже работают несколько направлений переработки. Здесь производят майонез на перепелиных яйцах, паштеты, запеканки и рулеты из перепела, маринованные яйца, копченые яйца и тушки.

Украина в январе – августе 2026 года увеличила физические объемы экспорта яиц на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютная выручка выросла на 37%, до $164 млн.

Предприятия, аккредитованные на экспорт продукции в Европейский Союз, производят 83% мяса птицы и 75% пищевых яиц в Украине.

Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.

Структура производства яиц в Украине за 2025 год смещается в сторону промышленного сегмента, который постепенно увеличивает свою долю на рынке.

Четыре крупнейших игрока рынка яиц Украины — «Ясенсвит», «Авангард», «Интер-Запорожье» и «Птицефабрика Тернопольская» — по итогам 2025 года в совокупности получили 13,77 млрд грн дохода. Это на 88% больше, чем годом ранее (7,32 млрд).

Украинские компании МХП и Авангард (Avangardco) возглавили рейтинг крупнейших производителей птицы и яиц в Европе 2025 года по версии журнала WATTPoultry International.