Элеваторы играют немаловажную роль в сохранении и переработке зерновых культур. Одним из ключевых этапов подготовки зерна к хранению и последующей реализации является его очистка от посторонних примесей.
Как сообщили в компании «Агрейн», это необходимо для обеспечения высокого качества продукции, защиты от порчи и повышения рыночной стоимости зерна.
Отмечается, что очищение зерна от крупных примесей в ООО «Элеватор Агро» является важным технологическим процессом, позволяющим повысить качество продукции и обеспечить ее длительное хранение.
«Перед сушкой зерно обязательно очищается от крупных примесей с помощью специальных устройств — скальпеляторов. Это важный этап, поскольку наличие посторонних элементов, таких как стебли, листья, камни или другой мусор, может значительно усложнить процесс сушки и хранения зерна. Скальпеляторами удаляем все, что может мешать нормальной сушке зерна или ухудшать его качество», — объясняет директор ООО «Элеватор Агро» Сергей Назаров.
После очистки от крупных примесей зерно готово к дальнейшей обработке и сушке. Этот этап важен для обеспечения равномерного процесса сушки, что позволяет сохранить качество зерна и избежать его повреждения. Кроме того, очищение помогает предотвратить накопление неприятных запахов, которые могут возникать из-за наличия органических остатков.
«При выгрузке зерна из силоса, когда происходит зачистка емкости шнеком, часто наблюдается самосортировка легких примесей. В таких случаях для последующей очистки зерна используем сепараторы. Они позволяют удалить легкие примеси, такие как пыль, мякина или другие мелкие частицы, что обеспечивает более чистое зерно, готовое к отгрузке», — добавляет специалист.
Таким образом, очищение зерна от примесей является неотъемлемой частью технологического процесса на элеваторах. От качества этого процесса зависит не только сохранность зерна, но и его рыночная стоимость и конкурентоспособность. В ООО «Элеватор Агро» этому этапу уделяется особое внимание, что позволяет обеспечить высокое качество продукции и удовлетворение потребностей клиентов. Использование современного оборудования, такого как скальпеляторы и сепараторы, позволяет эффективно удалять посторонние примеси и поддерживать стандарты качества на всех этапах обработки зерна.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

От навесок для определения нормы высева до цифровых карт и данных по технике — за три десятилетия работы в агросфере Юрий Виниченко увидел, как менялась профессия агронома. Но главное в ней, по его мнению, осталось неизменным: нужно знать поле, понимать растение и принимать решения.

Элеваторные комплексы ООО СП «НИБУЛОН» пересекли отметку в 1 млн т принятого зерна нового урожая.

Хозяйства группы компаний «Агрейн» завершили сев озимых культур под урожай 2027 года. В общей сложности под озимые культуры в новом сезоне отведено более 25 тыс. га.

Аграрии из-за дефицита ликвидности все чаще обращаются к банкам за кредитами под залог зерна, однако требования к его хранению затрудняют доступ к такому финансированию.

До 2022 года украинская элеваторная инфраструктура в значительной степени была построена вокруг экспортной модели: большие объемы зерна концентрировались в мощных комплексах и направлялись в южные порты. Полномасштабная война изменила эту логику — зерновые потоки стали менее предсказуемыми, возросло значение западных областей, альтернативных экспортных маршрутов и энергетической автономности.

Сертифицированный элеваторный комплекс с мощностью напольного хранения до 10 тыс. т был выставлен на продажу в Полтавской области.

Группа компаний «Агрейн» активно собирает подсолнечник в Черниговском кластере, в то время как на Одесчине и Черкасчине жатва этой культуры уже завершена.

Что происходит на рынке муки, как предприятиям работать с разным по качеству сырьем, какие решения помогают поддерживать устойчивость производства во время войны и где искать новые экспортные возможности? Эти вопросы будут обсуждаться на сессии «Рынок и технологии мукомольно-крупяного производства» на конференции «Зерно и переработка 2026».

Каким будет качество пшеницы урожая-2026? Что происходит на рынке пшеницы и ржи и с какой сырьевой базой будут работать переработчики в новом сезоне? Эти вопросы станут одними из первых в деловой программе конференции «Зерно и переработка 2026», которая состоится 16–17 сентября в Виннице.

Дальнейшее снижение цен на экспортном рынке и практически полная остановка экспорта продолжали оказывать давление на цены. Большинство мукомольных предприятий отмечали, что предложений качественной пшеницы практически не поступало.