Херсонский маслозавод начал выпускать альбуминный сыр
Куликовское молоко проведет модернизацию производства за иностранные гранты
08 сентября 2023, 13:20 2009
ЧАО «Куликовское молоко» (Черниговская обл.) отказалось от производства цельномолочной продукции и сконцентрировалось на сухом обезжиренном молоке, сливочном масле и сырах.
Об этом рассказал глава наблюдательного совета молокоперерабатывающего предприятия ЧАО «Куликовское молоко» Анатолий Дидур в интервью изданию «Суспільний кореспондент».
«От цельномолочки мы отошли с началом блэкаутов, — объясняет он вынужденный шаг. — Эта продукция — с меньшим сроком годности и более чувствительна к температурным режимам. Пока возобновлять ее производство не собираемся, не видим в этом смысла».
Сейчас предприятие работает на 100% мощности, поскольку летом достаточно сырья, и есть соглашения с национальными производителями, которые не могут полностью переработать свою продукцию, добавил глава предприятия. Относительно экспорта, то из-за войны и сложной логистики его нет, продукция реализуется в национальных сетях.
«Вскоре уменьшится количество молока, и мы планируем провести модернизацию. Ставим на паузу производство сухого молока и модернизируем котельные, — объясняет Анатолий Дидур. — На сырном производстве мы вообще хотим отойти от потребления природного газа».
Модернизация будет происходить за счет европейских и американских грантов. Анатолий Дидур посчитал, что благодаря модернизации снизится себестоимость продукции, а значит она станет еще более конкурентной. К тому же «Куликовское молоко» планирует зайти еще в один сегмент, однако для этого нужно ставить новую линию.
02 ноября 2026, 07:20156Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам
30 октября 2026, 07:20604От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20787Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
- 01 ноября 2026, 06:19 3518
От цельного молока до масла: как украинская молочка покоряла SIAL Paris 2026В этом году шесть украинских производителей молочной продукции приняли участие в одной из крупнейших международных выставок продуктов питания и напитков SIAL Paris во Франции. Компании впервые представили свою продукцию в профильном павильоне.
- 30 октября 2026, 14:55 1056
Волошкове поле зашло на рынки четырех восточных странЧАО «Юрия» (ТМ «Волошкове поле») в 2026 году начало поставлять продукцию на рынки Японии, Филиппин, Сирии и Египта.
- 29 октября 2026, 08:44 591
В Украине обновили правила отчетности и возвращения госгрантов на переработкуКабинет Министров Украины изменил порядок подтверждения выполнения договоров гранта на создание, развитие или обновление перерабатывающих производств.
- 26 октября 2026, 18:00 6751
На Сумщине продают молокозаводИмущественный комплекс молокоперерабатывающего завода в городе Бурынь Конотопского района Сумской области был выставлен на продажу за $1,7 млн.
- 25 октября 2026, 13:20 8557
Норвегия направляет $30 млрд для помощи УкраинеВ Норвегии был разработан план финансовой поддержки Украины на 2023-2030 годы. Сумма финансирования составляет около $30 млрд, значительная часть средств идет на военное оборудование, а $1 млрд 596 млн — на энергетику, восстановление, развитие частного сектора и привлечение инвестиций.
- 18 октября 2026, 13:20 1395
Производительница мороженого из парного молока получила грант на развитиеОсновательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.
- 07 октября 2026, 07:00 1257
От крупных элеваторов к гибкой инфраструктуре: как война изменила хранение зерна в УкраинеДо 2022 года украинская элеваторная инфраструктура в значительной степени была построена вокруг экспортной модели: большие объемы зерна концентрировались в мощных комплексах и направлялись в южные порты. Полномасштабная война изменила эту логику — зерновые потоки стали менее предсказуемыми, возросло значение западных областей, альтернативных экспортных маршрутов и энергетической автономности.
- 03 октября 2026, 14:24 1081
Юбилейный Ukrainian Livestock Summit состоится во Львове25 ноября 2026 года во Львове состоится юбилейный, пятый Ukrainian Livestock Summit — ключевое профессиональное мероприятие Украины для представителей животноводства, птицеводства, кормопроизводства и перерабатывающей отрасли.
- 19 мая 2024, 10:18 1861
Куликовское молоко внедряет энергосберегающие технологииЧАО «Куликовское молоко» (Черниговская обл.) внедряет энергосберегающие технологии, а также проводит реконструкцию маслоцеха и цеха приема молока.
- 31 марта 2022, 14:35 1427
Молокоперерабатывающее предприятие на Черниговщине возобновило работуЧАО «Куликовское молоко» (Черниговская область), выпускающее продукцию под ТМ «Куликовка», с началом войны приостановило свою деятельность. Одни из производственных мощностей сейчас на временно оккупированной территории и не работают.