ЧАО «Куликовское молоко» (Черниговская область), выпускающее продукцию под ТМ «Куликовка», с началом войны приостановило свою деятельность. Одни из производственных мощностей сейчас на временно оккупированной территории и не работают.
Основное производство находится в пределах Куликовского района и уже возобновило работу. Об этом рассказал глава наблюдательного совета предприятия Анатолий Дидур, пишет AgroTimes.
Ассортимент откорректирован на молочную продукцию длительного хранения. В настоящее время производятся твердые сыры, сливочное масло, сухое молоко. Скоропортящаяся продукция — только на нужды общины.
«Предприятие работает не на полную мощность, но мы будем наращивать ее, пока есть такая возможность», — отметил Анатолий Дидур.
До войны «Куликовское молоко» собирало сырье почти по всей Черниговской области. Сейчас, по его словам, есть проблемы, поскольку не все фермы теперь могут поставлять молоко: некоторые из них на временно оккупированной территории, некоторые разрушены.
«С агрохолдингами, с которыми работали, так и продолжаем, — уточнил Анатолий Дидур. — У населения не покупаем молоко».
Не так просто с материалами и ингредиентами. «Хорошо, что на складах были запасы на месяц-два, с ними и работаем», — отметил он.
«Наше предприятие попало в список стратегических, когда государство разработало программу закупки продовольствия, поэтому часть продукции идет по этому каналу, — рассказал Анатолий Дидур. — Придя в себя после первого шока, клиенты поняли, как добраться до нас, мы поняли — как до них. Так что сейчас реализация оживилась: и через магазины, и на выездной торговле».
Доставку сдерживают проблемы с горючим, добавил он. Но предприятие планирует развозить продукцию не только по Черниговщине, но и в другие регионы, куда сможет доехать.
«Мы делаем по максимуму все от нас зависящее», — резюмировал Анатолий Дидур.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Аграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.

В Вольнянском межрайонном управлении водного хозяйства подвели итоги поливного сезона 2026 года. За это время насосные станции перекачали более 2 млн м³ воды, а площадь орошаемых земель достигла почти 1,8 тыс. га.

В Чернобаевской громаде Херсонской области продолжается разминирование 606 га особо ценных земель ООО «Государственный земельный банк». К работам привлечены более 100 сапёров и 11 систем механизированного разминирования.

Жители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.

Фермер Александр Горда из Черниговской области третий год выращивает тыквы на семена, а его компаньон Вадим Михайленко самостоятельно изготавливает технику для уборки и переработки урожая.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

Украина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.

ЧАО «Куликовское молоко» (Черниговская обл.) внедряет энергосберегающие технологии, а также проводит реконструкцию маслоцеха и цеха приема молока.

ЧАО «Куликовское молоко» (Черниговская обл.) отказалось от производства цельномолочной продукции и сконцентрировалось на сухом обезжиренном молоке, сливочном масле и сырах.