Крупный производитель яиц на Сумщине уходит в переработку
Об этом рассказал заместитель директора «Авис-Украина» Валерий Макаренко, пишет AgroTimes со ссылкой на журнал «Наше птицеводство».
«Планируем поставить через несколько лет такую линию, потому что это выгодно, и в этом есть много преимуществ. Такие продукты можно хранить длительное время вне холодильника (яичный порошок), они более транспортабельны и вместе с тем высокопитательные, имеют хорошую растворимость, их удобно использовать в кондитерской промышленности, на предприятиях общественного питания и т.д.», — прокомментировал он.
Валерий Макаренко добавил, что с точки зрения ветеринарии, в сухом порошке не развиваются микроорганизмы из-за того, что они погибают в течение сушки яичной массы и хранения готового продукта, который имеет низкую влажность
Для справки: «Авис-Украина» проводит реконструкцию двух птичников по 90 тыс. голов птицы каждый. Компания планирует увеличить поголовье до 720 тыс. голов.
14 августа 2026, 07:20983Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:201451Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2013112От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
- 18 июня 2026, 14:50 748
Экспорт в ЕС: Украина полностью использовала квоты на пшеницу, мясо птицы и яйцаУкраина по состоянию на начало июня 2026 года активно использует тарифные квоты в рамках углублённой и всеобъемлющей зоны свободной торговли с ЕС (DCFTA).
- 17 июня 2026, 16:51 619
Украина обновила 7-летний рекорд по экспорту яицУкраина в мае текущего года экспортировала 229,18 млн яиц на сумму $23,9 млн.
- 12 июня 2026, 13:19 1045
Украина экспортирует в ЕС 70% куриных яицОдин из сильнейших структурных сдвигов на рынке куриного яйца Украины — резкий рост экспорта.
- 25 мая 2026, 18:00 1127
Украина бьет рекорды по экспорту яицУкраинские производители в апреле экспортировали 205,7 млн яиц на сумму $22,6 млн. Это второй максимальный объем за последние 5 лет, предыдущий рекорд был установлен в марте (216,2 млн шт. на $24 млн).
- 14 мая 2026, 18:00 1279
Ровенщина наращивает производство молока, мяса и яицПроизводство продукции животноводства в Ровенской области в первом квартале текущего года выросло на 19%.
- 04 мая 2026, 17:27 1281
Промышленные производители яиц увеличивают долю на рынке УкраиныСтруктура производства яиц в Украине за 2025 год смещается в сторону промышленного сегмента, который постепенно увеличивает свою долю на рынке.
- 06 октября 2025, 13:22 1791
Великобритания преимущественно импортирует яйца из Украины: местные производители возмущеныУкраина стала крупнейшим поставщиком куриных яиц в Великобританию.
- 31 июля 2025, 13:54 18174
Производители инициируют открытие китайского рынка еще для пяти товаровПо запросу украинских производителей Госпродпотребслужба инициировала открытие китайского рынка для таких товаров как пшеница, соевый шрот, свинина, яйца и яичные продукты.
- 21 мая 2025, 11:15 1417Овостар сменил географию экспорта яиц за время войны
Компания «Ясенсвит», входящая в структуру «Овостар Юнион», изменила географию экспорта яиц и яичных продуктов из-за логистических трудностей во время полномасштабной войны.
- 05 мая 2024, 05:55 5724
Продукт из пасхальной корзины: перепроизводство яйца в Украине сдерживает ценыОдним из главных компонентов пасхальной корзины украинцев являются яйца. AgroPortal.ua поинтересовался у производителей, ощущался ли повышенный спрос на этот продукт накануне праздника, и как это повлияло на цену.