Крупнейший производитель макарон заявил о нехватке пшеницы
Об этом заявил Reuters заместитель председателя правления итальянского производителя макаронных изделий Barilla Паоло Барилла.
Также, считает он, это демонстрируют уязвимость продовольственной системы.
«Мы видим в этом году нехватку пшеницы, это может быть очень тяжелый период», — сказал 60-летний глава семейной компании перед Швейцарским экономическим форумом.
По его словам, никто не ожидал такого два или три месяца назад.
«Мы начинаем видеть влияние изменения климата, которое может негативно повлиять на производство в нашей категории», — сказал Барилла.
В последние месяцы из-за сильной жары посевы пшеницы в важнейших экспортных центрах мира погибли. Это застало врасплох и вызвало сокращение производства на мукомольных комбинатах.
Для справки: По данным Euromonitor International, Barilla, основанная в 1877 году, является мировым лидером в производстве макаронных изделий.
Также компания занимается продажей печенья Mulino Bianco, песто и томатных соусов. В 2020 году оборот Barilla вырос на 7% и превысил 3,89 млрд евро.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua
24 августа 2026, 07:20250Zinka. Увидеть производство изнутри
21 августа 2026, 07:201214Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
19 августа 2026, 07:20547UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
- 18 августа 2026, 07:12 716
Предпосевная подготовка почвы под рапс и пшеницу техникой BEDNARСклоны, балки, дефицит влаги — привычные условия хозяйствования для фермеров центральных регионов Украины. В таких реалиях успешно подобранная техника определяет производительность и качество каждой выполненной технологической операции.
- 06 августа 2026, 09:48 7559
Аграрии продают пшеницу 3-го класса и фураж, качественной зерновой почти нет на рынкеДальнейшее снижение цен на экспортном рынке и практически полная остановка экспорта продолжали оказывать давление на цены. Большинство мукомольных предприятий отмечали, что предложений качественной пшеницы практически не поступало.
- 04 августа 2026, 16:50 1261
Аналитики прогнозируют сокращение мирового производства пшеницы на 24 млн тоннМировое производство пшеницы в сезоне 2026/27 может сократиться примерно на 24 млн т из-за влияния Эль-Ниньо, роста производственных затрат и сокращения посевных площадей в ряде стран.
- 04 августа 2026, 09:21 1230
В Украине обмолотили половину площадей под пшеницейВ Украине обмолочено 4,01 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 33,9% прогнозируемых площадей. Общий намолот достиг 17,59 млн т, увеличившись за неделю на 6,94 млн т, или 65,2%.
- 31 июля 2026, 15:28 1184
Турция разрешила экспорт мукомольной пшеницыТурция с 29 июля разрешила экспорт мукомольной пшеницы, отменив действовавший с марта 2025 года запрет.
- 20 июля 2026, 06:30 2300
Агросектор на пути в ЕС: действенные шаги по адаптации к новым требованиямУкраинские агропроизводители — от крупного до мелкого крафтового — все больше внимания уделяют безопасности, прослеживаемости и открытости производства. Эти принципы продиктованы не только изменениями в законодательном поле на евроинтеграционном пути, но и запросом потребителей.
- 16 июля 2026, 11:10 981
Экспорт макаронных изделий из Украины вырос более чем вдвое в 2025/26 МГЭкспорт макаронных изделий и кускуса из Украины в 2025/26 МГ вырос больше всего среди продуктов переработки зерна.
- 07 мая 2026, 16:05 1828
Экспорт муки и круп из Украины сократился, макарон — выросУкраина в июле-апреле 2025/26 маркетингового года сократила экспорт муки, круп и продуктов переработки зерна, тогда как поставки макаронных изделий и кускуса выросли.
- 19 марта 2026, 10:55 1706
Только 17% украинцев принципиально выбирают украинские макароны: какие факторы влияют на окончательное решение?Украинский рынок макаронных изделий сегодня показывает сложную комбинацию экономических и потребительских факторов. Хмельницкая макаронная фабрика (бренды «Тая», Cantare, Grano Nativo) делится результатами исследований ритейла, сетевой аналитики и собственных наблюдений, по которым спрос на макароны остается стабильно высоким, однако на выбор покупателей все больше влияют цена, конкуренция с импортом и трансформация ритейла.
- 01 марта 2026, 08:40 1055
Доля украинских макарон на внутреннем рынке не дотягивает до 45%На рынке макаронных изделий Украины доля продукции отечественных производителей составляет 43,7%, остальное — импортная продукция.