Есть критическая нехватка продовольственного зерна. Мы пережили несколько месяцев, но еще несколько месяцев нужно продержаться до нового урожая. Продовольственного зерна не хватает, и оно гораздо выше в цене, чем в прошлом году.
Хлебопекам критически не хватает продовольственной пшеницы
26 мая 2024, 10:15 2722
В последнее время на внутреннем рынке наблюдается нехватка продовольственного зерна, поэтому производители ограничены в производстве хлеба. Кроме того, предприятия теряют оборотные средства.
Об этом заявил глава наблюдательного совета ПАО «Черкасский хлебокомбинат» Андрей Табалов на конференции «Хлебная индустрия-2024».
Андрей Табалов, глава наблюдательного совета ПАО «Черкасский хлебокомбинат»
По словам Андрея Табалова, в этом году прогнозируется, что урожай будет лучше, и тогда, возможно, на одну проблему будет меньше.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
21 октября 2026, 07:2074На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20709В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20701В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 20 октября 2026, 17:25 455
Сертификатора на Одесчине подозревают в легализации краденного россией украинского зернаРуководителя предприятия в Одесской области и начальника лаборатории подозревают в содействии государству-агрессору и сокрытии происхождения 7857 т украинской пшеницы стоимостью более 60 млн грн.
- 19 октября 2026, 19:00 1548
Хищение зерна ГПЗКУ на $60 млн: дело организатора передали в судСпециализированная антикоррупционная прокуратура (САП) по материалам досудебного расследования Национального антикоррупционного бюро Украины (НАБУ) направила в суд обвинительный акт по делу организатора схемы незаконного завладения зерном ПАО «Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины» (ГПЗКУ).
- 19 октября 2026, 13:24 580
Торговля молочными продуктами из ЕС: какие барьеры беспокоят украинских экспортеровУкраинская молочная отрасль сохраняет производственный потенциал и готова полноценно интегрироваться в европейский рынок, несмотря на сложнейшие условия войны.
- 15 октября 2026, 18:00 7779
Аграрии замедляют обмолот кукурузы, но на зиму в поле урожай пока не оставляютЗатяжные осадки усложняют уборку кукурузы в Украине и увеличивают расход аграриев.
- 15 октября 2026, 10:28 4735
Латвия не может запретить транзит российского зернаЛатвия пока не может установить повышение платы за пользование железнодорожной инфраструктурой на 300% для транзита российского зерна или полностью его запретить.
- 15 октября 2026, 09:55 909
Рынок украинской кукурузы находится в состоянии застояЦены спроса на фуражную кукурузу в направлении портов Дуная на текущей неделе продолжают находиться под давлением.
- 14 октября 2026, 13:20 671
На Прикарпатье намолотили 579 тыс. т зернаВ Ивано-Франковской области собрали 72% запланированных площадей зерновых и зернобобовых культур. Аграрии намолотили 579 тыс. т зерна при средней урожайности 56,1 ц/га.
- 12 октября 2026, 13:22 2583
USDA ухудшило прогноз мировой торговли пшеницей, для Украины оценка неизменнаАналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.
- 05 октября 2026, 07:20 1108
Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе«Хлеб. Украина. Альманах» раскрывает украинский хлеб с разных сторон и побуждает продолжать исследовать его место в истории страны и нации: искать старые фильмы, открывать для себя региональную выпечку, историю мельниц, ремесленные технологии и современное хлебопечение.
- 04 апреля 2026, 08:37 1362Молочный сектор Украины уже сейчас становится частью европейского рынка
Украинский молочный сектор уже сейчас становится частью европейского рынка.