Об этом рассказал директор по садоводству ФХ «Гадз» Тарас Мельник в комментарии AgroTimes.
«У нас есть 30 га органического сада, сырье которого в основном идет на производство детского питания, мы рассматриваем для себя концепцию, как уменьшить себестоимость выращивания такого яблока, и одним из элементов этого является механический сбор», — рассказывает Мельник.
Также «Гадз» ведет переговоры с «Агростар» о закупке машин для прореживания завязи. Две компании плодотворно сотрудничают уже 5 лет. Фермерское хозяйство в последние годы пересматривает технологию ухода в сторону увеличения механизации.
«Мы поездили по Европе и сделали вывод, что значительная часть местных интенсивных садов формируются контурным обрезчиком, что стимулирует достаточно интенсивную закладку генеративной древесины на следующий год», — рассказывает директор по садоводству ФХ «Гадз».
Сейчас 70% своего интенсивного сада на подвое М9 «Гадз» обрабатывает контурным обрезчиком BMV (Италия) с использованием в дальнейшем процессе различных технологических операций, в частности интенсивной работы с гормонами, регуляторами роста и прореживателями. Контурная обрезка, по словам господина Мельника, стимулирует увеличение урожая и дает возможность увеличить количество деревьев на гектар.
На механическую обрезку хозяйство решило перейти еще и потому, что площади его садов уже достаточно велики.
«До этого сады формировали вручную, но физический труд с каждым годом дорожает и плюс становится труднее найти на такую площадь достаточное количество работников, способных качественно выполнять эту работу», — добавляет Мельник.
Для справки: ФХ «Гадз» обрабатывает 600 га плодовых садов (яблоня, груша, слива). В структуру компании также входит плодовый питомник, в котором ежегодно производится 800 тыс. саженцев.