Об этом в интервью журналу The Ukrainian Farmer рассказал исполнительный директор Agricom Group Петр Мельник, сообщает AgroTimes.
«Только 70% фермеров сделали поставки по фиксированной в договоре цене и объемам. В Украине менталитет форвардов не работает: фермер уверен, что переработчик на нем зарабатывает, и не понимает, что он платит, исходя из расчетов цены, за которую может реализовать свою продукцию», — рассказал он.
Петр Мельник напомнил, что в мире форвард — это безусловный контракт, а страховая компания хеджирует риски. Зато в Украине никто не готов брать на себя такую ответственность, а фермеры могут сорвать поставку.
В дальнейшем компания планирует объединить производство и переработку: посеять 3-4 тыс. га овса и таким образом на 50-60% гарантировать собственное качественное сырье для завода.
Пока отработали технологию выращивания овса на 30%. Поэтому в следующем сезоне планируют заложить много экспериментальных участков, привлечь иностранных и украинских специалистов, активизировать сотрудничество с селекционными станциями.
Сырье для завода хранят в биг-бегах — так, по сравнению с элеваторами, дешевле, удобнее с точки зрения логистики, и к тому же это не влияет на качество зерна.
Для справки: Agricom Group — национальная агропромышленная группа, которая специализируется на разработке, производстве и дистрибуции продуктов питания из зерновых культур и объединяет сельскохозяйственные, перерабатывающие и торговые предприятия. Ключевыми бизнес-направлениями деятельности являются: растениеводство, хранение зерновых и масличных культур, производство и торговля продуктами питания под торговыми марками «Добродия», Super Hercules, San Grano, «Тот самый Геркулес».

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

16–17 сентября 2026 года в Виннице состоится конференция «Зерно и переработка 2026» — отраслевая площадка для обсуждения глубокой переработки зерна как стратегического приоритета украинского агробизнеса.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Черниговский кластер Agricom Group приступил к сбору урожая.

Весенние полевые работы в Черниговском агрокластере Agricom Group набирают обороты.

В Житомирском агрокластере Agricom Group идет сбор сои.